Рецепт фрикаделек ежики с овощами

Фрикадельки ежики с овощами

Вкусные ароматные и сытные фрикадельки с рисом в соусе с овощами и краснодарским кетчупом ТМ МахеевЪ. Я считаю, что это лучший рецепт фрикаделек с рисом, потому что это вкусно, быстро и просто! Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек на пару, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Кухня фьюжн

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 115 ккал

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 г
  • рис басмати - 50 г
  • лук репчатый - 150 г
  • морковь - 100 г
  • помидоры - 100 г
  • перец болгарский - 100 г
  • кетчуп краснодарский ТМ «МахеевЪ» - 4 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • вода - 350 мл
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготавливаем продукты.

  2. фрикадельки ежики с овощами

    Нарезаем лук и болгарский перец.

  3. фрикадельки ежики с овощами

    Морковь трем на терке.

  4. фрикадельки ежики с овощами

    Помидор очищаем от кожицы и нарезаем.

  5. фрикадельки ежики с овощами

    В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук, морковь и перец. Обжариваем 5-7 минут.

  6. фрикадельки ежики с овощами

    Пока обжариваются овощи, подготавливаем фарш: добавляем яйцо, рис и соль (1/2 ч. л.).

  7. фрикадельки ежики с овощами

    Хорошо перемешиваем.

  8. фрикадельки ежики с овощами

    Из фарша делаем небольшие фрикадельки.

  9. фрикадельки ежики с овощами

    Овощи обжарились.

  10. фрикадельки ежики с овощами

    Добавляем в сковороду нарезанный помидор. Готовим 1-2 минуты.

  11. фрикадельки ежики с овощами

    Добавляем кетчуп краснодарский ТМ МахеевЪ. Он уже содержит ароматные специи, поэтому дополнительно специи я не добавляла.

  12. фрикадельки ежики с овощами

    Перемешиваем и готовим 1-2 минуты.

  13. фрикадельки ежики с овощами

    Добавляем в сковороду к овощам подготовленные фрикадельки с рисом.

  14. фрикадельки ежики с овощами

    Добавляем воду и соль (1/2 ч. л.). Готовим 15-20 минут.

  15. фрикадельки ежики с овощами

    Готовые фрикадельки.

  16. фрикадельки ежики с овощами

    Подаем, добавив зелень.

  17. фрикадельки ежики с овощами

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Альбондигаса — фрикаделек с овощами
Альбондигас — фрикадельки с овощами

Вода — 1 л; Морковь — 2-4 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт. (крупных); Сальса (соус) — 1-1,5 стак.;...

Рецепт Фрикаделек с базиликом и овощами
Фрикадельки с базиликом и овощами

фарш мясной - 500 г; баклажан - 2 г; хлеб белый - 3; перец болгарский красный - 2 шт.; помидоры - 4;...

Рецепт Неаполитанских фрикаделек
Неаполитанские фрикадельки

фарш мясной - 1 кг; хлеб белый - 2 куска; яйцо - 2 шт.; чеснок - 1 стак.; молоко - 1 стак.; соль - 1...

Рецепт Марокканских фрикаделек
Марокканские фрикадельки

говядины — 450 г; лука — 1/3 стак.; панировочных сухарей — 1/3 стак.; кинзы — 1/4 стак.; яйцо — 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Фрикадельки итальянские
Фрикадельки итальянские

говядина 500 г; лук белый 1 шт.; орехи кедровые 3 ст.л.; цедра лимона 2 ст.л.; чеснок 4 зуб; базилик...

Фрикадельки из индейки
Как приготовить фрикадельки из индейки

индейка филе - 500 г; чеснок - 3 стак.; яйцо - 1 шт.; кетчуп томатный - 3 ст.л.; пармезан - ½; соль -...

Фрикадельки по-шведски
Фрикадельки по-шведски

60 г свежих панировочных сухарей или крекерной крошки; 60 мл сливок; 25 г сливочного масла; 2 ч.л. растительного...

Фрикадельки с яблоками
Готовим фрикадельки с яблоками

Фарш 500 г; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Перец черный...

Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки

Ингредиенты основные; Фарш свинины смешанный с говядиной 600 г; Томатная паста 4 ст.л. ч.л.; Красный...

Фрикадельки на пару
Рецепт фрикаделек на пару

Фарш — 300 г; Манка — 100 г; Брокколи — 200 г; Тертый сыр — 70 г; Масло сливочное — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
toma89
toma89

Круто

adelya97
adelya97

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала фрикадельки ежики с овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Шевелева Антонина
Шевелева Антонина

Вкусна

Андрух Алиса
Андрух Алиса

Спасибо за рецепт фрикаделек ежики с овощами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

skorlupina_92
skorlupina_92

Благодарю за идею. Попробую приготовить

zverenkakr1978
zverenkakr1978

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю фрикадельки итальянские apetitclub.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-italyanskie.

dina
dina

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

heshela
heshela

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю фрикадельки ежики с овощами уже полгода, все супер!

olesya86
olesya86

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Рыбные фрикадельки с соусом айоли Рыбные фрикадельки с соусом айоли

хек филе ТМ «Магуро» - 350 г; хлебная крошка - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; пармезан - 30 г; петрушка...

Фрикадельки с картошкой в духовке Фрикадельки с картошкой в духовке

Фарш мясной - 300 г; Картошка - 400 г; Куриные яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Молотый...