Фрикадельки по-шведски
Вы ищете рецепт шведских фрикаделек? Тогда вам сюда! Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в соусе, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 181 ккал
Ингредиенты:
- 60 г свежих панировочных сухарей или крекерной крошки
- 60 мл сливок
- 25 г сливочного масла
- 2 ч.л. растительного масла
- 1 луковица, очень мелко нарезанная
- 800 г мясного фарша
- 1 яйцо
- 1 ч.л. измельчённого чеснока
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1 щепотка молотого душистого перца
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 С.
-
Вылейте сливки в миску и замочите в них панировочные сухари.
-
Разогрейте сливочное и растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и тушите, часто помешивая, пока лук не размягчится. не станет мягким. Переместите в большую миску и вытрите сковороду насухо.
-
Добавьте фарш, яйца, мускатный орех, душистый перец, чеснок и тушеный лук в смесь с сухарями. Перемешайте руками и и вылепите тефтели диаметром около 4 см.
-
Поместите в стеклянную огнеупорную посуду. Накройте фольгой и запекайте в духовке в течение 20-30 минут или до полной готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
свиной фарш - 500 г; чеснок - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; хлеб белый - 2 куска; молоко - 100 мл; перец душистый...
Говяжий фарш — 300 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Томатный соус — 50 мл; Специи — По вкусу; Зелень — 60...
говядины — 450 г; лука — 1/3 стак.; панировочных сухарей — 1/3 стак.; кинзы — 1/4 стак.; яйцо — 1 шт.;...
Фарш 500 г; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Перец черный...
Ищите что-то еще?
Фарш свиной 500 г; Макаронные изделия 0.5 ст; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Базилик сушеный 1 ч....
Ингредиенты основные; Фарш свинины смешанный с говядиной 600 г; Томатная паста 4 ст.л. ч.л.; Красный...
Говядина 400 г; Лимон 1 шт.; Сливки 150 г; Свинина 400 г; Хлеб пшеничный 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Лук...
Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...
Фарш — 300 г; Манка — 100 г; Брокколи — 200 г; Тертый сыр — 70 г; Масло сливочное — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...
Филе белой рыбы 700 г; Помидоры в собственном соку 800 мл; Кинза 20 г; Хлебные крошки 100 г; Яйцо куриное...
Комментарии
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фрикаделек по-шведски ещё не пробовала:D
Я еще не делал фрикадельки по-шведски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Повышева, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Повышева, спасибо за рецепт фрикаделек по-шведски! Обязательно приготовлю :)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт apetitclub.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-multivarke - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить фрикаделек по-шведски.
Повышева, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Шведские фрикадельки Ингредиенты основные; Фарш свинины смешанный с говядиной 600 г; Томатная паста 4 ст.л. ч.л.; Красный...
Фрикадельки в луковом соусе фарш мясной - 400 г; чеснок - 1 шт.; бульон - 1 шт.; мясной фарш - 400 г; специи - 1...