Биточки из картофеля и гречки
Общее время: 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 152 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая 0.75 ст
- Картофель 700 г
- Оливковое масло 2 ст. л
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л
- Яйцо куриное 1 шт.
- Панировочные сухари 0.25 ст
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка (зелень) 2 ст. л
Как приготовить
-
Из гречки сварите рассыпчатую кашу. Отставьте в сторону, чтобы немного остыла.
-
Картофель очистите и отварите до готовности. Разомните вилкой. Отставьте в сторону, чтобы немного остыл.
-
Пока готовятся гречка и картофель, разогрейте в сковороде оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте до мягкости. Можете зажарить посильнее.
-
Смешайте картофель, гречку, лук, яйцо, муку и мелко нарезанную петрушку. Поперчите и посолите по вкусу.
-
Сформируйте биточки.
-
Обваляйте в панировке, выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 180 г, 20-30 минут. Или обжарьте на растительном масле. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Биточки из картофеля и гречки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из гречки с беконом и помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Черная чечевица 120 г; Перловая крупа 50 г; Гречневая крупа 50 г; Дикий рис 50 г; Киноа 50 г; Фуа-гра...
копченые куриные голени - 2 шт.; лайм - ½ шт.; перец чили - ½ шт.; помидоры черри - 12 шт.; чеснок -...
#Яблоки - 100 г; Свекла - 100 г; Пророщенная гречка - 2 ст.л.; Зелень - по вкусу; Для авокадового соуса:;...
Сливочное масло 30 г; Свежие грибы 200 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Рис арборио 300 г;...
Ищите что-то еще?
Бекон 100 г; Отварная гречка 250 г; Помидоры 2 шт.; Рубленая петрушка 20 г; Тертый твердый сыр 2 столовые...
гречка 300 г; брынза 200 г; свекла вареная 1 шт.; лук салатный 0.5 шт.; семечки подсолнечника очищенные...
крупа гречневая - 1 стак.; лимоны - ½ шт.; небольшой пучок укропа - 1 шт.; брокколи - ½ кочана; семга...
Сыр брынза 150 г; Отварная гречка 300 г; Свекла 1 шт.; Красный лук 1 головка; Семечки подсолнуха 40 г;...
гречка 500 г; лук репчатый 500 г; морковь 500 г; мясо говядина 700 г; перец острый 1 шт.; головка чеснока...
греча ТМ «Националь» - 40 г; вода - 125 мл; баклажаны - 2 шт.; шпинат свежий - 200 г; сыр козий мягкий...
Комментарии
Валя, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Огромная благодарность вам,Валя…))))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Валя, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Картофельное пюре с карамелизованным луком Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лук репчатый 2 головки; Крупная соль по вкусу; Картофель...
Тыквенные ньокки сливочное масло - 125 г; тыква - 800 г; орегано свежий - 1 пучок; пшеничная мука - 1 ½ стак.; пармезан...