Рецепт салата из гречки, свеклы и брынзы

Салат из гречки, свеклы и брынзы

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 496 ккал

Ингредиенты:

  • Сыр брынза 150 г
  • Отварная гречка 300 г
  • Свекла 1 шт.
  • Красный лук 1 головка
  • Семечки подсолнуха 40 г
  • Руккола 1 г
  • Яблочный уксус 40 мл
  • Подсолнечное нерафинированное масло 90 мл
  • Мед 1 ч.л.

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Отварить свеклу.

  2. Смешать уксус, масло и мед. Добавить в получившийся маринад нарезанный полукольцами лук. Оставить на 5-10 минут.

  3. Семечки подрумянить на сухой сковороде.

  4. Свеклу и брынзу нарезать небольшими кубиками. В глубокой миске смешать гречку, свеклу, брынзу, рукколу и лук с маринадом. Аккуратно перемешать и посыпать семечками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий салат с сухариками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой
Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой

копченые куриные голени - 2 шт.; лайм - ½ шт.; перец чили - ½ шт.; помидоры черри - 12 шт.; чеснок -...

Рецепт Салата из пророщенной гречки яблок и свеклы
Салат из пророщенной гречки яблок и свеклы

#Яблоки - 100 г; Свекла - 100 г; Пророщенная гречка - 2 ст.л.; Зелень - по вкусу; Для авокадового соуса:;...

Рецепт Салата из гречки с беконом и помидорами
Салат из гречки с беконом и помидорами

Бекон 100 г; Отварная гречка 250 г; Помидоры 2 шт.; Рубленая петрушка 20 г; Тертый твердый сыр 2 столовые...

Рецепт Салата из гречки со свеклой и брынзой
Салат из гречки со свеклой и брынзой

гречка 300 г; брынза 200 г; свекла вареная 1 шт.; лук салатный 0.5 шт.; семечки подсолнечника очищенные...

Ищите что-то еще?

Салат из гречки с брокколи и семгой
Салат из гречки с брокколи и семгой

крупа гречневая - 1 стак.; лимоны - ½ шт.; небольшой пучок укропа - 1 шт.; брокколи - ½ кочана; семга...

Греческий салат с сухариками
Как приготовить греческий салат с сухариками

Батон — 0,5 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Настоящий греческий салат
Настоящий греческий салат

Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...

Греческий салат Орзо
Готовим греческий салат орзо

1.5 стак. мелких макарон орзо; 300 г банка маринованных артишоков; 1 помидор; 1 огурец; 1 красная луковица;...

Салат по-гречески
Салат по-гречески

Томаты — 500 г; Огурцы — 2 шт.; Оливки — 100 г (без косточек); Зелень — 1 Пучок (мята, укроп, петрушка);...

Салат греческий
Рецепт салата греческого

4 помидора; 1 огурец; 0,5 шт. лука-шалота; 1 сладкий перец; 250 г брынзы (Феты); 12 маслин; зелень майорана;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yistin2001
yistin2001

Как же хочется салата из гречки, свеклы и брынзы!!!

valentina82
valentina82

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Зина Охрименко
Зина Охрименко

Просто фантастика!!!
наконец салат из гречки, свеклы и брынзы приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, aleksandra96!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ratupins
ratupins

Aleksandra96, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

mishura_73
mishura_73

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте салата по-гречески.

Критский греческий салат Критский греческий салат

помидор крупный спелый - 3 шт.; огурец крупный - 2 шт.; лук красный сладкий - 1 шт.; перец сладкий красный...

Настоящий греческий салат Настоящий греческий салат

Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...