Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Азу по-татарски в мультиварке

Продолжаем изучать новые рецепты и возожности нашей мультиварки Азу традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушеных с томатным соусом, луком, картофелем, и ломтиками соленого огурца, с острым соусом. Возможно вам будет интересен рецепт азу в мультиварке по-татарски, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Татарская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 150 ккал

Ингредиенты:

  • свинина 250 г
  • шея свиная 250 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 6 шт.
  • картофель 6 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • вода 500 мл
  • огурец соленый 3 шт.
  • соль 1 ст.л.
  • перец чёрный 0.5 ч.л.
  • специи для мяса 1 ст.л.
  • сахар 0.5 ч.л.

Способ приготовления:

Жарить~0~В мультиварке~0~Тушить

Повод приготовления:

Ужин

Как приготовить

  1. Хотя по всех рецептах такого нету, но сначала мясо было порублено на средние кусочки и замариновано: соль, перец, перец горошком, лавровый лист, вода на ночь.

  2. азу по-татарски в мультиварке

    В чашу мультиварки налить 2 ст. ложки растительного масла и включить програму Жарка на 40 минут.

  3. азу по-татарски в мультиварке

    Через пять минут с мяса слить маринад и добавить в чашу мультиврки, и закрыть крышку.

  4. азу по-татарски в мультиварке

    Лук порезать полукольцами.

  5. азу по-татарски в мультиварке

    Через двадцать минут добавить лук и жарить около 10 минут.

  6. азу по-татарски в мультиварке

    Морковь порезать полукольцами.

  7. азу по-татарски в мультиварке

    Добавить морковь в чашу мультиварки и оставить на програме "Жарка еще 10 минут.

  8. азу по-татарски в мультиварке

    Мелко порубить чеснок.

  9. азу по-татарски в мультиварке

    Огурцы порезать полукольцами.

  10. азу по-татарски в мультиварке

    Сначала добавить в чашу мальтиварки чеснок..

  11. азу по-татарски в мультиварке

    огурцы

  12. азу по-татарски в мультиварке

    2 ст. ложки томатной пасты

  13. азу по-татарски в мультиварке

    500 мл воды и поставить програму Тушение на 1 час

  14. азу по-татарски в мультиварке

    Тем временем картофель порезать соломкой о обжарить 15 минут на растительном масле в сковородке.

  15. азу по-татарски в мультиварке

    Добавить картофель в чашу мультиварки и тушыть до окончания програмы.

  16. азу по-татарски в мультиварке

    Приятного апетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусное азу по-татарски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами
Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами

Говядина 2 кг; Картофель 1,5 кг; Лук репчатый 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Чеснок 1 шт.; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Азу по-татарски с солеными огурцами
Азу по-татарски с солеными огурцами

свинина без кости - 400 г; репчатый лук - 2 шт.; томаты - 3 шт.; молотый перец - по вкусу; картофель...

Рецепт Азу в мультиварке по-татарски
Азу в мультиварке по-татарски

Говядина - 400 г; Мясной бульон - 250 мл; Картошка - 5 шт.; Соленые огурцы - 2 шт.; Чеснок - 1 зубч;...

Рецепт Азу по-татарски с картофелем
Азу по-татарски с картофелем

мякоть говядины 500 г; картофель 800 г; лук 2 шт.; помидоры 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; соленые огурцы...

Ищите что-то еще?

Азу по-татарски из говядины
Азу по-татарски из говядины

Говядина — 200 г; Соленый огурец — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Соус томатный...

Азу по-татарски с говядиной
Как приготовить азу по-татарски с говядиной

Говядина — 800 г; Томаты в собственном соку — 500 г (или свежие помидоры); Масло топленое — 100 г; Картофель...

Азу из конины по-татарски
Азу из конины по-татарски

Конина — 2 кг; Картофель — 10-12 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 3 шт. (среднего размера);...

Вкусное азу по-татарски
Готовим вкусное азу по-татарски

Мясо любое - 500 г; Бульон - 400 мл; Картошка - 8 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соленые огурцы - 3 шт.;...

Острое Азу по-татарски
Острое Азу по-татарски

Мясо любое - 500 г; Соленые огурцы - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Картошка - 8 шт.; Лавровый лист - 1...

Азу по-татарски
Рецепт азу по-татарски

500 г говядины (можно заменить свининой); 6 картофелин; 200 мл бульона или чистой воды; 1 большая луковица;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Демьяненко
Олеся Демьяненко

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

София Гун
София Гун

Мой парень просто обожает азу по-татарски в мультиварке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

laneva_80
laneva_80

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для азу по-татарски с солеными огурцами.

Тася Цыганок
Тася Цыганок

Сделала азу по-татарски в мультиварке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ummirtit1970
ummirtit1970

Как вкусно! Я полюбила азу по-татарски в мультиварке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Людочка Ахметова
Людочка Ахметова

Отлична идея!

tomara92
tomara92

Ведерникова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

karolina87
karolina87

Ведерникова, это просто волшебный рецепт азу по-татарски в мультиварке!

alysheva_90
alysheva_90

Ведерникова, рецепт замечательный! Спасибо!

Оля Лянёва
Оля Лянёва

Приготовила азу по-татарски в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

tomara92
tomara92

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт азу по-татарски в мультиварке меня выручил!

Азу по-домашнему Азу по-домашнему

Говядина — 500 г; Помидор — 5-6 шт.; Луковица — 2-3 шт.; Соленый огурец — 3-4 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков;...

Азу по-татарски с картофелем Азу по-татарски с картофелем

мякоть говядины 500 г; картофель 800 г; лук 2 шт.; помидоры 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; соленые огурцы...