Рецепт азу из говядины в мультиварке

Азу из говядины в мультиварке

Приготовь на ужин блюдо из татарской кухни!

Тататрсая кухня богата разнообразием мясных блюд, каждое из которых по своему колоритно и вкусно. Сегодня хочу рассказать как готовлю азу в мультиварке - картофель с мясом, попробуйте и вы, не пожалеете! Возможно вам будет интересен рецепт азу свиного в мультиварке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 150 ккал

Ингредиенты:

  • Филе говядины - 600 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Лук репчатый - 160 г
  • Соленые огурцы - 100 г
  • Томатный соус - 60 г
  • Бульон - 200 мл
  • Картошка - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Говядину вымойте, слегка обсушите бумажными полотенцами, порежьте брусочками. Выложите в чашу мультиварки, налейте растительное масло, выберите режим "Жарка" и обжарьте до золотистой корочки.

  2. Лук репчатый очистите, порежьте полукольцами, добавьте к мясу, обжаривайте еще пару минут.

  3. Переключите мультиварку на программу "Тушение", добавьте огурцы, предварительно нарезанные соломкой и томатный соус, налейте бульон (если берете воду, то доливайте горячую), посолите и поперчите.

  4. Пока мясо с овощами тушится, очистите картошку, вымойте, порежьте брусочками, выложите в чашу мультиварки на поверхность уже имеющихся ингредиентов (перемешивать не надо!), тушите до полной готовности под закрытой крышкой.

  5. Подавайте в горячем виде со свежими овощами, я очень люблю с томатами)

  6. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить азу из говядины с огурцами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Азу из говядины с картошкой и солеными огурцами
Азу из говядины с картошкой и солеными огурцами

Говядина - 600 г; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - по вкусу; Картошка - 10 шт.; Соленые огурцы...

Рецепт Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами
Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами

Говядина 2 кг; Картофель 1,5 кг; Лук репчатый 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Чеснок 1 шт.; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Азу из говядины с солеными огурцами
Азу из говядины с солеными огурцами

Говяжий филей 500 г; Соленые огурцы 150 г; Картофель 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Говяжий жир сырец 50 г;...

Рецепт Азу с картошкой в мультиварке
Азу с картошкой в мультиварке

Баранина — 800 г; Лук репчатый — 2 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Картофель — 6 шт.; Огурец соленый —...

Ищите что-то еще?

Азу из говядины с картофелем
Азу из говядины с картофелем

Говядина 450 г; Картофель 900 г; Соленые огурцы 3 шт.; Лук репчатый 2 головки; Чеснок 2 зубчика; Томатная...

Азу из свинины в мультиварке
Как приготовить азу из свинины в мультиварке

Свинина — 600 г; Лук — 2 шт.; Картофель — 6 шт.; Огурцы соленые — 3 шт.; Паста томатная — 2 ст.л.; Масло...

Азу из говядины с картошкой
Азу из говядины с картошкой

Говядина - 1 кг; Растительное масло - 90 г; Томатная паста - 110 г; Лук репчатый - 250 г; Пшеничная мука...

Азу по-татарски из говядины
Готовим азу по-татарски из говядины

Говядина — 200 г; Соленый огурец — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Соус томатный...

Азу из говядины с огурцами
Азу из говядины с огурцами

Говяжья вырезка — 400 г; Лук-шалот — 1 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Картофель — 2 шт.;...

Азу свиное в мультиварке
Рецепт азу свиного в мультиварке

Свинина — 400 г; Соленые огурцы — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Картофель — 1 кг; Масло...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Масевич Мая
Масевич Мая

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные азу из говядины в мультиварке! Так и хочется что-нибудь приготовить!

agereldo2000
agereldo2000

Необыкновенный рецепт азу из говядины в мультиварке!!!

Тёплый Диана
Тёплый Диана

Готовила по рецепту азу из говядины с картошкой и солеными огурцами. Очень вкусно.

rilati
rilati

Onearendi!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

boikova_79
boikova_79

Onearendi, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

kristina92
kristina92

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на азу из говядины в мультиварке, если бы не доверяла рецептам onearendi на все 100%.

Юська Фишер
Юська Фишер

Спасибо большое за рецепт, onearendi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Смолик Эльвина
Смолик Эльвина

Onearendi, это просто волшебный рецепт!

idour1978
idour1978

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

sasha
sasha

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

zinatullina_80
zinatullina_80

А что вы нашли в азу из говядины в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось:(

Шапошник Танечка
Шапошник Танечка

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Азу из индейки с пряным острым вкусом Азу из индейки с пряным острым вкусом

индейка грудка - 700 г; кефир 2,5% - 200 г; горчица с зернами - 1 ч.л.; огурцы свежие - 200 г; перец...

Азу по-домашнему Азу по-домашнему

Говядина — 500 г; Помидор — 5-6 шт.; Луковица — 2-3 шт.; Соленый огурец — 3-4 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков;...