Мастика из маршмеллоу и пудры
Хочешь украсить торт мастикой? Узнай как ее приготовить!
Я никогда не покупаю мастику, потому как живу по принципу: зачем покупать то, что можно сделать своими руками? Итак, делюсь своими навыками, пробуйте, у вас тоже все получится! Возможно вам будет интересен рецепт зефира малинового в шоколаде, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 349 ккал
Ингредиенты:
- Маршмеллоу - 125 г
- Сахарная пудра - 120 г
- Лимонный сок - 1 мл
Как приготовить
-
1. Зефир маршмеллоу выкладываем в стеклянную емкость (или любую, которая подходит для микроволновой печи).
-
2. Сбрызгиваем зефир лимонным соком и отправляем в микроволновку на 60 секунд.
-
3. В размякший маршмеллоу насыпаем половину порции сахарной пудры, размешиваем ложкой.
-
4. Рабочую поверхность посыпаем сахарной пудрой, выкладываем на нее получившуюся массу и замешиваем руками, как тесто.
-
Готовая мастика не должна липнуть к рукам, а быть гладкой, упругой и эластичной.
-
Мастику также можно красить в любой нужный цвет, делается это в процессе замешивания с помощью гелевых красителей.
-
Вкусного вам тортика)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний сахарный зефир. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пюре - 250 г; сахар - 100 г; вода - 145 г; какао - 200 г; яичные белки - 1 шт.; ароматизатор - по вкусу;...
желатин - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; бананы - 3 шт.; гранаты - по вкусу...
Сахар 2,5 стак.; Вода 1/2 стак.; Кислота лимонная 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Желатин 25...
желатин - 25 г; вода - 200 мл; сахар - 400 г; соль - 1 щепотка; мед - 120 г; ванилин - 1 ч.л.; шоколад...
Ищите что-то еще?
Яблочное пюре - 250 г; Сахар - 725 г; Ванильный сахар - 1 пак; Яичные белки - 1 шт.; Агар-агар - 8 г;...
Масло сливочное несоленое 0,5 ст.л.; Кокосовая стружка 50 г; Шоколад горький 50 г...
сливки 10-20% - 200 г; киви - 2 шт.; шоколад - 10 г; зефир - 3 шт....
Зефир - 3 шт.; Сливки - 200 мл...
зефир 0.5 кг; яйца 1 шт.; печенье юбилейное 1 шт.; сахар 200 г; молоко 0.5 стак.; масло или маргарин...
Сахарный песок 500 г; Вода 250 мл; Желатин 30 г; Сода 0 ч.л.; Сахар ванильный 15 г; Сок лимона 1 ст.л.;...
Комментарии
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мастику из маршмеллоу и пудры,очень понравилось.Спасибо.
За идею брала рецепт apetitclub.ru/deserty/zefir/zefir-v-shokolade-na-domu. Получилось очень вкусно.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт мастики из маршмеллоу и пудры станет любимкой
хочу хочу
Делаю мастику из маршмеллоу и пудры который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Это просто очень вкусно
Чизкейк Зефирное облако с черной смородиной 300 г песочного печенья; 1 ст.л. какао порошка; 80 г сливочного масла; сливочный сыр 600 г; 100 мл сметаны...
Домашний зефирМаschmellow желатин - 25 г; вода - 240 шт.; сахар - 425 г; мед - 120 шт.; сахар ванильный - 40...