Банановый десерт зефирка
Если заменить желатин на агар-агар или др. что-нибудь желирующее, то можно готовить в пост.Десерт для сладкоежек, но порции маленькие, поэтому как раз хватает побаловать себя, запивая чашечкой кофе, глядя на монотонно падающий снег за окном) Весна. Ау?. Возможно вам будет интересен рецепт молочного бананового коктейля, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 388 ккал
Ингредиенты:
- желатин - 2 ст.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- бананы - 3 шт.
- гранаты - по вкусу
Как приготовить
-
Продукты...Лимон я заменила лаймом.
-
Желатин замочить для набухания теплой водой-50 мл.
-
Отмеряем сахар+ваниль...
-
Заливаем водой (450 мл) и ставим на медленный огонь...
-
Увариваем полученный сироп минут 20.
-
Желатин распускаем на водяной бане до полного растворения...
-
И сразу вливаем его, взбивая, в сахарный сироп!
-
Добавляем сок половинки лимона или лайма или лимонную кислоту на кончике ножа, продолжая взбивать.
-
Соды мне показалось лишка...Может хватит треть чайной ложки?
-
Бананы нарезать на кусочки...
-
И отправляем бананы в массу, пока она не схватилась! Взбиваем!
-
Взбиваем еще несколько минут...
-
Разливаем сразу по формочкам...
-
И еще таким...
-
Отправляем в холодильник на ночь или на несколько часов.
-
Утром переворачиваем формочки, аккуратно вынимаем наши банановые "зефирки"...
-
Украшаем ломтиками банана...
-
И раскидываем сверху зерна граната!
-
И подаем с чашечкой крепкого несладкого кофе!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановый смузи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молоко 1 л; Бананы 3 шт.; Ванильное мороженое 300 г; Сахар 3 столовые ложки...
Бананы 3 шт.; Водка 300 мл; Молоко 150 мл; Сгущенное молоко 1 банка; Яйца куриные 2 шт....
яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 120 г; сахар - 60 г; орех мускатный - 1 ч.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...
бананы 300 г; сахар 20 г; лимон 50 г; вода 200 мл; мята 10 г; вино белое сухое 750 мл...
Ищите что-то еще?
Печенье савоярди 200 г; Сыр маскарпоне 250 г; Перепелиное яйцо 6 шт.; Сахар 70 г; Бананы 2 шт.; Свежесваренный...
Бананы 2 шт.; Белый хлеб 4 куска; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 1/2 стак.; Молотая корица 1/2 столовой ложки;...
1 банка сгущеного молока; 300 мл водки; 3 небольших или 2 крупных банана; 150 мл молока; 2 яйца...
Бананы 2; Сливки 200 мл; Ванильный сахар 20 г; Овсяные хлопья 200 г; Шоколад черный 50 г...
Яйцо куриное 2 шт.; Бананы 2 шт.; Сок лимона 1 ч.л....
Банан — 2 шт.; Апельсин — 1-2 шт....
Комментарии
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Впервые делала банановый десерт зефирка.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю банановый десерт зефирка
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
У девочек встречала похожие рецепты: банановый сок.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела банановый десерт зефирка, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Как вкусно! У меня муж любитель бананового десерта зефирка.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бананового десерта зефирка очень аппетитно выглядит!!!
Прекрасный рецепт банановый десерт зефирка!
Лучше делать банановый десерт зефирка строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Люда, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила банановый десерт зефирка!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Зефир из яблочного пюре Яблочное пюре - 250 г; Сахар - 725 г; Ванильный сахар - 1 пак; Яичные белки - 1 шт.; Агар-агар - 8 г;...
Творожный десерт с зефиром Творог 500 г; Бананы 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Зефир 2 шт.; Сахарная пудра 1 ч.л....