Суфле из яблок
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 295 ккал
Ингредиенты:
- Антоновские яблоки 1 кг
- Яичный белок 6 шт.
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 50 г
Как приготовить
-
Удалить из яблок сердцевину и запечь их при температуре 200 градусов в течение четверти часа. Дать остыть и натереть на терке. Шкурку выбросить.
-
Смешать пюре из яблок с сахаром и варить, пока оно не загустеет так, что не будет капать с опрокинутой ложки.
-
Взбить белки в плотную пышную массу и по частям добавить в пюре, добиваясь однородности смеси.
-
Разложить результат по смазанным маслом формам, на десять минут отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Подавать готовое суфле немедленно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
175 г моркови; 1 большое яблоко; 2 ст.л. сметаны; 1 яйцо; 1 ст.л. сахара....
100 г брокколи; 40 г сливочного масла; 2 ст.ложки муки; 1 стак. молока; 1 бульонный кубик (куриный);...
Клубника — 300 г; Сливки 30-33-проц. — 200 мл; Сахар — 100 г; Вода — 25 мл; Желатин быстрорастворимый...
Творог обезжиренный 400 г; Йогурт 125 г; Яйцо куриное 1 шт.; Тыква 60 г; Корица по вкусу; Мандарин 2...
Ищите что-то еще?
Банан 3 шт.; Творог 500 г; Сахар 0,5 ст.л.; Вода 0,5 стак.; Желатин 20–25 г...
Для коржа:; Печенье песочное - 250 г; Сливочное масло - 5 ст.л.; Для суфле:; Яйца - 2 шт.; Молоко - 100...
Вода 0 стак.; Яйца куриные 4 шт.; Сахар 7 ст.л.; Сливки 33%-ой жирности 500 мл; Молоко 500 мл...
Филе семги 500 г; Сливки 34%-ные 300 мл; Яичный белок 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочный сыр по вкусу; Красная...
Сахар 80 г; Яичный белок 9 шт.; Замороженные ягоды 600 г; Крахмал 15 г; Вода 25 мл...
Сливки 20-22% 350 мл; Цедра лайма 1 шт.; Яичный желток 8 шт.; Желатин 15 г; Корица молотая 2 ч.л.; Сахар...
Комментарии
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Atelo2003, рецепт суфле из яблок ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт суфле из творога.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суфле из яблок, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото суфле из яблок очень аппетитно выглядит!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Творожный торт-суфле Бисквит — 1/2 шт. (полкоржа); Белый шоколад — 150 г; Апельсиновый сок — 80 мл; Сливки — 300 мл; Творожная...
Десерт Шоколадный крем суфле Сливки жирные - 200 мл; Сахар - 3 ст.л.; Молоко - 100 мл; Яичные желтки - 1 шт.; Какао-порошок - 1 ст.л.;...