Бисквит с нежным сливочно-смородиновым муссом
Нежный, прохладный мусс с кислинкой, мягкий бисквит не требующий пропитки не оставит вас и ваших гостей равнодушными (пришлось еще для гостей кусочек завернуть с собой!) Возможно вам будет интересен рецепт печеночного торта с нежным гороховым паштетом, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 400 ккал
Ингредиенты:
- сахар - 100 мл
- сыр буко - 125 г
- сливки - 250 мл
- желатин - 2 ст.л.
- сок - 50 мл
Как приготовить
-
бисквит разрезать пополам
-
смородину перетереть, добавить сахар
-
желатин замочить
-
взбить сливки
-
добавить протертую смородину..
-
творожный сыр..взбить
-
желатин распустить и тонкой струйкой ввести в сливки. поставить в холодильник
-
Как только мусс начнет застывать нанести его на корж, добавить ягоды
-
накрыть вторым коржом, украсить взбитыми сливками, ягодой, свечами и. т.д..
-
и наслаждаться в теплой компании!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкие суши со смородиновым джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для мусса:; Шоколад (измельченный черный) 90 г; Масло сливочное 50 г; Яйца куриные 2 шт.; Сахар 1 ч.л.;...
масло сливочное - 25 г; молоко - 250 мл; мука - 100 г; творог 9% - 100 г; лосось слабосоленный - 70 г;...
Сгущенное молоко 1 банка; Маргарин 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Соль щепотка; Вареное...
дрожжи свежие - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; молоко - 100 мл; мука - 2 ст.л.; картофель - 500 г; яйца куриные...
Ищите что-то еще?
куриная печень - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 3 зубчика; мука - 4 ст.л.; соль - ½ ч.л.; мускатный...
Паста 1,5 стак.; Шампиньоны 300 г; Чеснок 2 зубчика; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки; Мята 2 столовые...
Маринованный имбирь 250 г; Белый японский уксус 1 стак.; Сухие водоросли нори 1 шт.; Соевый соус 1 стак.;...
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Соль щепотка; Сливочное масло 150 г; Печенье 300 г; Творог...
мука - 200 г; сахар - 70 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; молоко - 300 мл; сахар ванильный - 1...
Яйца — 6 шт.; Мука — 130 г; Крахмал — 15 г; Сахар — 160 г; Масло сливочное — 50 г; Шоколад белый — 50...
Комментарии
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Рекомендую грушевый тарт с нежным кремом - блюдо на высшем уровне.
Vkysno, spasibo.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Шоколадный мусс с тофу 300 г мягкого (шелкового) тофу; 300 г шоколадных капель или просто шоколада; 1 стак. молока; 1 ч.л. ванильного...
Треска под муссом в тесте фило соль - по вкусу; перец свежемолотый смесь - по вкусу; сливки 15% - 80 мл; яйца куриные - 1 шт.; тесто...