Общее время: 9 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 208 ккал
Специальное оборудование:
Сотейник, Блендер, Силиконовые формочки для выпекания
Вегетарианство:
Детское меню
В сотейнике смешайте белый сахар, 0,25 стакана воды и доведите до кипения на среднем огне. Варите 30 секунд, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную мяту. Оставьте на 30 минут. Процедите через сито в миску.
Измельчите мякоть арбуза в блендере до состояния пюре. Процедите через сито в миску с сиропом. Добавьте сок лайма, накройте и оставьте в на 1 час.
Разлейте арбузную смесь по формочкам для мороженого и поставьте в морозилку на 1,5 часа. Воткните деревянные палочки и замораживайте еще 1 час.
Тем временем, в сотейнике смешайте коричневый сахар и 0,5 стакана воды. Доведите до кипения на среднем огне и варите, пока сахар не растворится.
Снимите с огня и добавьте лимонный и апельсиновый сок и экстракт апельсина. Охладите 15 минут и поставьте на 1 час в.
Выньте формочки с мороженый из морозилки и разлейте вторым слоем цитрусовый сироп. Поставьте в морозилку примерно на 2 часа, чтобы окончательно застыло.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофейное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молоко 3,5%-ное 200 мл; Сливки 20%-ные 350 г; Яичный желток 4 шт.; Сахар 160 г; Свежая мята 55 г; Шоколадная...
Молоко 300 мл; Сливки 30-33% 500 мл; Сахар (песок) 100 г...
Йогурт — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Фрукты или ягоды — По вкусу...
помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; сметана жирная - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Яйцо 4 шт.; Сахар 100 г; Сливки 500 мл; Какао-порошок 2 ст.л.; «Нутелла» 300 г...
Молоко 2,5 стак.; Сахар 1 стак.; Яичный желток 4 шт....
Сливки 400 мл; Творожный сыр 250 г; Сахарная пудра 60 г; Кленовый сироп 80 мл; Кэроб 2 ст.л.; Агар-агар...
сливки 33-35% - 1000 мл; сахар тростниковый - 150 г; яичные желтки - 7 шт.; молотый натуральный кофе...
Творог — 250 г; Сахарная пудра — 100 г; Сливки — 250 г; Шоколад белый — 100 г; Шоколадные трубочки —...
500 мл пива; 5 крупных яичных желтков; 500 мл жирных сливок; 200 г сахара; 50 г ванильного сахара...
Приготовила мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Мой любимый человек очень любит мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Для мятного двухцветного арбузна-цитрусового мороженого вроде не сложно, можно попробовать.
Рецепт мятного мороженого с шоколадной крошкой я уже пробовала, теперь еще приготовим мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое.
Получилось отменно!
sergunina_85, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Яичный желток 4 шт.; Сливки 35%-ные 200 мл; Сливки 20%-ные 300 мл; Сахар 200 г; Сыр маскарпоне 250 г;...
1/2 стак. сахарного песка; 1 стак. сыра "Рикотта"; 1/2 ч.л. ванилина; 1/2 стак. мелко нарезанных сухофруктов;...