Вкусно, просто, быстро и ооочень "витаминно"! А еще мармелад - лидер среди "правильных" сладостей, оптимальное лакомство для талии, полезное угощение для детей, выводит токсины и снимает стресс. Возможно вам будет интересен рецепт белевского мармелада, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 225 ккал
Желатин залить водой на 30-50 минут. Затем, помешивая, нагреть и процедить. Малину засыпать сахаром (часть оставить для украшения). Когда появится сок, поставить на плиту, довести до кипения и выключить.
Протереть ягоду через сито. К сиропу добавить желатин.
Охлажденные формочки, наполнить сиропом на 0,5см, выложить в каждую несколько ягодок и отправить ненадолго в холодильник, чтобы схватились.
Теперь можно наполнить формы и опять в холодильник на часок до застывания.
Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из цитрусовых. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
апельсин - 4 шт.; грейпфруты - 2 шт.; сахар - 350 г...
Апельсины - 4 шт.; Сахар - 200 г; Агар-агар - 7 г...
Грейпфруты — 3 шт.; Мандарины — 5-6 шт.; Сахар — 5,5-6 стак.; Вода — 4 стак.; Жидкий пектин — 100 г...
1,5 стак. винограда; 200 г воды; сахар по вкусу; 2 ч.л. с горкой агар-агара....
абрикосы - 1 кг; сахар - 700 г...
Яблоки — 3-3,5 кг; Сахар — 1,2 кг...
Тыква — 500 г; Сахар — 250 г; Лимонный сок — 3 ст.л....
Фейхоа — 1000 г; Сахар — 500 г; Желатин — 40 г...
Лук (белый или красный) 600 г; Вино 1/2 стак.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Сахар 1/2 стак.;...
Сливы синие 300 г; Сахар (песок) 270 г; Сливочное масло 2 г; Яблоки (160 г) 3 шт....
Замечательный рецепт, мармелад малиновый получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мармелад малиновый! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Девочки посоветовали новый рецепт мармелада из фейхоа. Очень хочется попробовать.
Отлично. Очень понравилось.
Бурцева, отличный рецепт мармелада малинового, все ингредиенты любимые.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку мармелада малинового.
Сегодня приготовила мармелад малиновый!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
сливы 500 г; яблоки 250 г; вода 0.5 стак.; сахар 2 ст.л.; желатин 2 ст.л.; мандарин 1 шт...