Мармелад из фейхоа

Name: мармелад из фейхоа
Total time: 180 min
Yield: 15 порций
Cuisine: Авторская кухня

Пожалуй, нет ничего проще, чем приготовить мармелад из фейхоа. Делается это довольно быстро, а получается неимоверно вкусно и полезно. Вы не пожалеете! Возможно вам будет интересен рецепт мармелада в микроволновке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 180 мин

Рецепт на 15 порций

Калорий: 158 ккал

Ингредиенты:

Фейхоа — 1000 г
Сахар — 500 г
Желатин — 40 г

Повод приготовления:

Для детей, На десерт

Как приготовить

1. Моем фрукт, обрезаем кончики. Часто можно встретить на поверхности темные пятна, но не стоит опасаться: это лишь сигнал, что фрукт спелый. Как говорится в самом соку.
2. Измельчаем фейхоа в блендере или любым другим способом. Добавляем сахар и желатин, перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, варим еще 3-5 минут.
3. Готово! Раскладываем по формочкам, и даем этой вкуснятине остыть.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из земляники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

По сути, мармелад это то же самое варенье, только в более густой форме. Поэтому принцип приготовления мармелада из фейхоа мало чем отличается от приготовления любого другого варенья или мармелада. Только в обычное варенье мы не добавляем никаких загустителей, а в мармелад можно добавить (например, желатин) для ускоренного эффекта. Самое главное в приготовлении - купить этот фрукт. Остальное дело за малым.