Грушево-сливовый крамбл с творогом и овсяными хлопьями
Подойдут любые фрукты и ягоды, а вместо фундука можно взять грецкие орехи, пекан, миндаль, причем чем больше положить орехов, тем меньше понадобится муки. В сироп можно добавить гвоздику, корицу, бадьян, цедру апельсина или лимона. Подавать такой крамбл хорошо со сметаной или шариком мороженого. Возможно вам будет интересен рецепт манной каши с пряничной пастой и миндальными хлопьями, напишите, что думаете.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 53 ккал
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 1 стак.
- яблоки - 3 шт.
- сливы - 7 шт.
- обжаренный фундук - 100 г
- плотная груша - 1 шт.
- мед жидкий - 2 ст.л.
- яблоки - 1 шт.
- ванильный экстракт - ¼ ч.л.
- сливочное масло - 100 г
- сливочное масло - 1 ч.л.
- творог - 50 г
- мука - 4 ст.л.
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Приготовить сироп: из 2 3 яблок выжать стакан сока, влить в кастрюлю, добавить мед, ванильный экстракт и слегка уварить на небольшом огне.
-
Сливы разрезать пополам и удалить косточки.
-
Грушу и яблоко, удалив сердцевину, нарезать крупными дольками.
-
В горячий сироп выложить нарезанные фрукты и прогревать еще 3-5 минут.
-
Нарезать кубиками 100 г предварительно охлажденного сливочного масла.
-
Фундук измельчить в блендере.
-
Приготовить тесто: сливочное масло соединить с творогом, мукой, сахаром и солью, все порубить ножом в крошку, затем добавить овсяные хлопья, фундук и порубить еще немного.
-
Керамическую жаропрочную форму смазать оставшимся сливочным маслом, выложить фрукты и полить их сиропом, так чтобы они были покрыты на треть.
-
Равномерно посыпать фрукты овсяным тестом, так чтобы они были полностью покрыты, а сверху полить оставшимся сиропом.
-
Выпекать крамбл в разогретой духовке 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовый смузи с овсяными хлопьями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Манная крупа 80 г; Тростниковый сахар 1 столовая ложка; Молотая корица 1/4 чайной ложки; Молотый мускатный...
Капуста белокочанная 300 г; Куриное филе 800 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Геркулес 0.5 ст; Яйцо...
Манго 1 шт.; Лимон 1 шт.; Апельсины 3 шт.; Кокосовая вода 1 стак.; Гречневые хлопья 1/2 стак.; Груши...
Овсяные хлопья 10 ст.л.; Кабачок 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Растительное...
Ищите что-то еще?
картофель - 5 шт.; овсяные хлопья - 5 ст.л.; сметана - 2 ст.л.; йогурт натуральный - 2 ст.л.; лук репчатый...
кокосы - ½ шт.; вода - 200 мл; бананы - 1 шт.; овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст.л.; клубника...
Груши 2 шт.; Замороженная ежевика 1 стак.; Сахар 1/2 стак.; Вода 100 мл; Лимонный сок 2 столовые лож...
300 мл теплой воды (45 С); 2 ст.л. маргарина или сливочного масла (30 г); 350 хлебной муки (или пшеничной...
лосось филе - 600 г; картофель - 5 шт.; масло сливочное - 80 г; сметана нежирная - 100 г; мука - 150...
400 г сахара; 350 мл воды; 400 г черной сливы; 1 ч.л. молотого имбиря...
Комментарии
Диана, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе грушево-сливовый крамбл с творогом и овсяными хлопьями в коллекцию рецептов.
Рецепт просто бомба!!!!
грушево-сливовый крамбл с творогом и овсяными хлопьями готовить просто и не долго!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
смузи из манго и груши с гречневыми хлопьями готовила, а грушево-сливовый крамбл с творогом и овсяными хлопьями еще нет. Надо попробовать.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт грушева-сливового крамбл с творогом и овсяными хлопьями!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать грушево-сливовый крамбл с творогом и овсяными хлопьями, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Шоколадное бланманже с кремом англез #Мука - 60 г; Какао-порошок - 1 ч.л.; Молоко - 600 мл; Сахарная пудра - 2 ст.л.; Ванильный экстракт -...
