Рецепт разноцветных безе с ореховой пудрой

Разноцветные безе с ореховой пудрой

Дети в восторге от этих малышей. Возможно вам будет интересен рецепт безе привидения, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 218 ккал

Ингредиенты:

  • сахарная пудра - 200 г
  • яичные белки - 2 шт.
  • грецкие орехи рубленые - 2 ст.л.
  • краситель пищевой красный - ½ ч.л.
  • какао-порошок - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Нагреть духовку до 110 г Взбить белки до пышной пены, постепенно добавлять и пудру и взбивать, добавить орех. Разделить на 3 части: 1 часть оставить белой. В пакете отрезать уголок и выдавить на противень с пергаментом (не смазывать) маленькие меренги. 2 часть смешать с красителем, выдавить. 3 часть смешать с какао, выдавить. Выпекать около 30-40 минут. Оставить на 30 минут в выключенной духовке.

  2. Должны легко отлепляться. Если прилипли, то поднять пергамент с меренгами и намочить противень холодной водой. Положить пергамент обратно, и повторить через несколько минут процедуру снятия безешек.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глазурь-безе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Безе с подогревом
Безе с подогревом

сахарная пудра - 150 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; винный камень - ¼ ч.л.; яичные белки - 3 шт....

Рецепт Безе с клубникой
Безе с клубникой

Клубника — 350 г; Сахарная пудра — 300 г; Белки яичные — 5 шт.; Сливки — 300 мл; Уксус бальзамический...

Рецепт Грибочков из безе
Грибочки из безе

1/2 стак. яичных белков; 1/4 ч.л. винного камня; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного...

Рецепт Безе Привидения
Безе Привидения

6 яичных белков; 3/4 ч.л. винного камня; 300 г сахара; 1 ч.л. ванильного экстракта; сахарное драже или...

Ищите что-то еще?

Шоколадные безе
Шоколадные безе

2 яичных белка (отделить от желтков очень осторожно!); 150 г сахарной пудры; 1 ч.л. ванильного экстракта...

Елочка из безе
Как приготовить елочку из безе

Яйца — 3 шт.; Сахар — 140 г (или сахарная пудра); Лимонный сок — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное...

Веселые безе
Веселые безе

сахар - 150 г; сахар ванильный - по вкусу; яичные белки - 3 шт....

Глазурь-Безе
Готовим глазурь-безе

ванильный экстракт - ¾ ч.л.; яичные белки - 3 шт....

Пышное безе
Пышное безе

Яичные белки 2 шт.; Сахарная пудра 100 г; Разрыхлитель 0,5 ч.л....

Безе Рыбка
Рецепт безе рыбка

яйца куриные крупные - 5 шт.; сахарная пудра - 300 г; кукурузный крахмал - 1 ч.л....

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
ongatear
ongatear

Только что доела разноцветные безе с ореховой пудрой!!! очень вкусно!!!

dumporrin
dumporrin

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Танечка Илюнцева
Танечка Илюнцева

Здесь новый рецепт безе с подогревом.

Софья Казарова
Софья Казарова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sunta
sunta

Большое спасибо, доступно и все ясно.

ivanova_87
ivanova_87

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

sasha82
sasha82

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Алсу Щурина
Алсу Щурина

Lyalya86, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

nelya72
nelya72

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

alesya87
alesya87

Lyalya86, умничка!
Какой аппетитный рецептик разноцветных безе с ореховой пудрой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Данилова Гала
Данилова Гала

Это мой самый любимый рецепт разноцветных безе с ореховой пудрой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Разноцветное безе Разноцветное безе

2 яичных белка; 150 г сахара (или сахарной пудры); пищевой краситель...

Елочка из безе Елочка из безе

Яйца — 3 шт.; Сахар — 140 г (или сахарная пудра); Лимонный сок — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное...