Рецепт безе с малиной

Безе с малиной

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 509 ккал

Ингредиенты:

  • Яйца куриные (белки) 5 шт.
  • Сахар (песок) 150 г
  • Сливки 350 мл
  • Малина 400 г
  • Сахарная пудра

Способ приготовления:

Запекать

Как приготовить

  1. Прогрейте духовку до 120 oС.

  2. Взбейте яичные белки до белого цвета, постепенно добавляя сахарный песок.

  3. Бумагу для выпекания расстелите на противне и выложите на него белую массу в виде небольших горок.

  4. Не забудьте оставить между ними достаточно пространства, чтобы безе не склеились.

  5. Поместите противень на 2 часа в духовку, после выпекания оставьте их в выключенной духовке до остывания.

  6. Подайте со взбитыми сливками и малиной, посыпанной сверху сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофейное безе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Безе с малиной

Рецепт Безе с кардамоном
Безе с кардамоном

Сахар 1 стак.; Яичный белок 3 шт.; Молотый кардамон 3/4 чайной ложки...

Рецепт Безе с подогревом
Безе с подогревом

сахарная пудра - 150 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; винный камень - ¼ ч.л.; яичные белки - 3 шт....

Рецепт Безе с клубникой
Безе с клубникой

Клубника — 350 г; Сахарная пудра — 300 г; Белки яичные — 5 шт.; Сливки — 300 мл; Уксус бальзамический...

Рецепт Безе Привидения
Безе Привидения

6 яичных белков; 3/4 ч.л. винного камня; 300 г сахара; 1 ч.л. ванильного экстракта; сахарное драже или...

Ищите что-то еще?

Шоколадные безе
Шоколадные безе

2 яичных белка (отделить от желтков очень осторожно!); 150 г сахарной пудры; 1 ч.л. ванильного экстракта...

Безе с ягодами
Как приготовить безе с ягодами

Белки яичные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Крахмал — 1 ч.л.; Сок лимонный — 1/2 ч.л.; Сливки — 200 г; Сахарная...

Кофейное безе
Кофейное безе

4 белка; 1/4 ч.л. соли; 200 г сахара; 1 ч.л. ванилина; 2 ст.л. растворимого кофе; 1/4 ч.л. винного камня...

Веселые безе
Готовим веселые безе

сахар - 150 г; сахар ванильный - по вкусу; яичные белки - 3 шт....

Пышное безе
Пышное безе

Яичные белки 2 шт.; Сахарная пудра 100 г; Разрыхлитель 0,5 ч.л....

Рулет-безе
Рецепт рулета-безе

Яичный белок 4 шт.; Уксус 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 стак.; Ванильный сахар по вкусу; Кукурузный крахмал...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Свинцова Полина
Свинцова Полина

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить безе с малиной только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Лукашик Вита
Лукашик Вита

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Рая Белянкова
Рая Белянкова

Мои как раз просили http://apetitclub.ru/deserty/beze/beze-s-kardamonom.

ussosedit1999
ussosedit1999

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом безе с малиной!
Спасибо roza97 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Зина Охрименко
Зина Охрименко

Я делала безе с малиной к приезду родственников.Все съели!!!

dubinskaya_86
dubinskaya_86

Только закончила приготовление безе с малиной.
Спасибо!

Башурова Зинка
Башурова Зинка

Готовила безе с малиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Безе по Дюкану Безе по Дюкану

Яичные белки — 2 шт.; Изомальт — 50 г (сахарозаменитель)...

Мини-безе к чаю Мини-безе к чаю

яичные белки - 6 шт.; сахар - 150 г; сахарная пудра - 150 г...