Общее время: 120 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 509 ккал
Способ приготовления:
Запекать
Прогрейте духовку до 120 oС.
Взбейте яичные белки до белого цвета, постепенно добавляя сахарный песок.
Бумагу для выпекания расстелите на противне и выложите на него белую массу в виде небольших горок.
Не забудьте оставить между ними достаточно пространства, чтобы безе не склеились.
Поместите противень на 2 часа в духовку, после выпекания оставьте их в выключенной духовке до остывания.
Подайте со взбитыми сливками и малиной, посыпанной сверху сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофейное безе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Безе с малиной
Сахар 1 стак.; Яичный белок 3 шт.; Молотый кардамон 3/4 чайной ложки...
сахарная пудра - 150 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; винный камень - ¼ ч.л.; яичные белки - 3 шт....
Клубника — 350 г; Сахарная пудра — 300 г; Белки яичные — 5 шт.; Сливки — 300 мл; Уксус бальзамический...
6 яичных белков; 3/4 ч.л. винного камня; 300 г сахара; 1 ч.л. ванильного экстракта; сахарное драже или...
2 яичных белка (отделить от желтков очень осторожно!); 150 г сахарной пудры; 1 ч.л. ванильного экстракта...
Белки яичные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Крахмал — 1 ч.л.; Сок лимонный — 1/2 ч.л.; Сливки — 200 г; Сахарная...
4 белка; 1/4 ч.л. соли; 200 г сахара; 1 ч.л. ванилина; 2 ст.л. растворимого кофе; 1/4 ч.л. винного камня...
сахар - 150 г; сахар ванильный - по вкусу; яичные белки - 3 шт....
Яичные белки 2 шт.; Сахарная пудра 100 г; Разрыхлитель 0,5 ч.л....
Яичный белок 4 шт.; Уксус 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 стак.; Ванильный сахар по вкусу; Кукурузный крахмал...
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить безе с малиной только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Мои как раз просили http://apetitclub.ru/deserty/beze/beze-s-kardamonom.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом безе с малиной!
Спасибо roza97 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я делала безе с малиной к приезду родственников.Все съели!!!
Только закончила приготовление безе с малиной.
Спасибо!
Готовила безе с малиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.