Рецепт сытного мясного жульена в булочке

Сытный мясной жульен в булочке

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 15 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 354 ккал

Ингредиенты:

  • свиная грудинка - 300 г
  • бекон - 100 г
  • шампиньоны - 500 г
  • плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» сливочно-сырный - 50 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливки 10-20% - 600 мл
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • булочки - 10 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • мускатный орех - по вкусу
  • растительное масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. сытный мясной жульен в булочке

    Нарежьте мелким кубиком шампиньоны. Нарежьте лук и обжарьте в растительном масле до легкой румяной корочки.

  3. сытный мясной жульен в булочке

    Нарежьте свиную грудинку кубиками, а бекон соломкой. Высыпьте все в сковороду к грибам с луком. Хорошо перемешайте.

  4. сытный мясной жульен в булочке

    Влейте теплые сливки. Затем добавьте муку, соль и специи по вкусу.

  5. сытный мясной жульен в булочке

    Положите плавленый сыр целиком. Дождитесь, пока он полностью растворится.

  6. сытный мясной жульен в булочке

    Томите начинку на слабом огне до полного загустения.

  7. сытный мясной жульен в булочке

    Срежьте у булочек крышечки, удалите мякиш, наполните горячей начинкой и накройте крышечками.

  8. сытный мясной жульен в булочке

    Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена в булочке с кунжутом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жульена в булочке с кунжутом
Жульен в булочке с кунжутом

булочки - по вкусу; креветки - по вкусу; яйцо - 1 шт.; сливки - по вкусу; шампиньоны - по вкусу; сыр...

Рецепт Жульена с баклажанами
Жульен с баклажанами

Баклажаны синие — 2 шт.; Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Пучок свежей кинзы — 1 шт.; Масло сливочное —...

Рецепт Жульена в картофеле
Жульен в картофеле

Картофель крупный — 4 шт.; Шампиньоны — 400 г; Луковица — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука — 1/2...

Рецепт Жульена в булочках
Жульен в булочках

булочка 4 шт.; грибы 250 г; лук 1 шт.; сливки 150 мл; соль и перец по вкусу; мука 1 ч.л.; сыр 100 г;...

Ищите что-то еще?

Жульен из индейки
Жульен из индейки

Филе индейки — 800 г; Грибы — 800 г; Сыр — 300 г; Масло сливочное — 60 г; Бульон — 250 мл; Сливки — 500...

Жульен под шляпой
Как приготовить жульена под шляпой

майонез «Слобода» Сметанный - 2 ст.л.; грибы белые замороженные - 300 г; лук красный - 1 шт.; баклажаны...

Жульен с грибами
Жульен с грибами

Грибы белые 100 г; Лук репчатый 40 г; Сметана 30 г; Масло сливочное 15 г; Сыр твердый 10 г; Чеснок 1...

Жюльен в булочке
Готовим жюльена в булочке

Куриное филе 300 г; Шампиньоны 200 г; Сливки 200 мл; Твердый сыр 100 г; Лук 1 шт.; Булка 3 шт.; Подсолнечное...

Жульен Морской
Жульен Морской

креветки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; сыр - 200 г; чеснок - 1 зубчик; шампиньоны - 10; соль - 1; сыр...

Не Жульен
Рецепт не жульен

сметана - 250 г; сыр плавленый - 100 г; помидоры вяленые - по вкусу; специи - 1; масло растительное -...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
isaran1979
isaran1979

Спасибочки :)

oybirt1990
oybirt1990

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сытном мясном жульене в булочке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lirsimuro
lirsimuro

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

etisenou
etisenou

Все понятно и наглядно в рецепте сытного мясного жульена в булочке.
Готовить с Hochland одно удовольствие!

owhera
owhera

Рецепт жульена из индейки я уже пробовала, теперь еще приготовим сытного мясного жульена в булочке.

yistin2001
yistin2001

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Людочка Ахметова
Людочка Ахметова

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

yulya83
yulya83

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Алиса Ставицкая
Алиса Ставицкая

Спасибо! Беру в закладки.

Жульен классический в сметанном соусе Жульен классический в сметанном соусе

Шампиньоны - 450 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 1 стак. (200 мл); Чеснок - 2 зубч; Твёрдый сыр - 150 г; Соль...

Жюльен с рыбой в батоне Жюльен с рыбой в батоне

Филе рыбы — 400 г; Лук — 150 г; Помидоры — 200 г; Молоко — 0,5 л; Твердый сыр — 150 г; Сметана — 2 ст.л.;...