Тарталетки с икрой и креветками
Если вы устраиваете фуршет или вечеринку, и вам нужен рецепт вкусной и быстрой закуски - это то, что вам нужно. Тарталетки с икрой, креветками и кусочками грибов обязательно придутся всем по вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с икрой и зеленью, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 1081 ккал
Ингредиенты:
- упаковка готовых тарталеток (или приготовленных по рецепту из раздела Выпечка/Кексы)
- 400 г варено-мороженных очищенных креветок
- 6 яиц
- 200 г свежих шампиньонов
- 200 г майонеза
- 120-150 г красной икры
- около 2 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Ужин, Банкет
Как приготовить
-
Грибы тщательно вымыть и порезать мелкими кусочками. На сковороде разогреть растительное масло и всыпать туда шампиньоны. Жарить их, помешивая, на умеренном огне около 10 минут до готовности.
-
Яйца сварить вкрутую (10 минут) и переложить в холодную воду на 2 минуты. Очистить яйца от скорлупы и натереть на крупной терке. Мясо креветок опустить на 1-2 минуты в кипящую воду. Затем слить воду и остудить их.
-
Мясо креветок порезать мелкими кусочками, сложить в небольшую миску вместе с грибами и яйцами. Добавить в миску с креветками майонез и перемешать. Полученной начинкой наполнить тарталетки и украсить их икрой. Переложить готовые тарталетки с икрой и креветками на блюдо и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с морепродуктами и щучьей икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 120 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный желток 2 шт.; Сливки 30%-ные...
Черри — 100 г; Мука пшеничная — 220 г; Свежий базилик — 50 г; Соль — 0,5 ч.л.; Королевские креветки —...
Огурец 1 шт.; Яйца вареные 2 шт.; Авокадо 150 г; Икра красная зернистая 40 г; Семга слабосоленая 200...
Икра трески — 300 г; Томат — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Майонез — По вкусу; Тарталетки — 10 шт....
Ищите что-то еще?
песочные тарталетки (16-18 шт.); 200 г икры мойвы; 1 болгарский перец; 6 листьев салата; 50 г сливочного...
Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...
Тесто песочное (замороженное) 1 порция; Горошек замороженный зеленый 1 кг; Морковь (молодая) 1 пучок;...
сок яблочный - 180 мл; сахар - 1 ч.л.; желатин - 15 г; сироп мятный - 20 мл...
вишня замороженная - 500 г; мука пшеничная - 250 г; масло сливочное - 250 г; сахар коричневый - 100 г;...
Маргарин — 100 г; Яйца — 3 шт.; Мука — 3 стак....
Комментарии
А что вы нашли в тарталетках с икрой и креветками??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тарталетки с икрой и креветками не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тарталетки с икрой и креветками, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Предлагаю взять на заметку тарталетки с песто и креветками. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Дария, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спс)
оч понравилось)
Вот это да! Какой красивый рецептик тарталеток с икрой и креветками! А вкусный и простой!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Тарталетки из орехового теста с ганашем и инжиром Пшеничная мука 140 г; Фундук 50 г; Сливочное масло 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 30 г; Сливки 35%-ные...
Тарталетки с молочным кремом тесто слоеное бездрожжевое - 2 пласта; молоко - 300 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 2 шт.;...