Тарталетки с вишней
Если вы не уверены в своих формочках для тарталеток, смажьте их маслом или выложите бумагой для выпечки. Тесто получается липкое, можно смочить руки водой или посыпать мукой. Подавать такие тарталетки хорошо с мороженым. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с овощами, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 113 ккал
Ингредиенты:
- вишня замороженная - 500 г
- мука пшеничная - 250 г
- масло сливочное - 250 г
- сахар коричневый - 100 г
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Вишню предварительно разморозить, жидкость слить.
-
Предварительно охлажденное сливочное масло порезать кубиками.
-
В чаше комбайна соединить муку, сливочное масло и соль, все вымешать.
-
Не выключая комбайна, влить 125 мл ледяной воды и вымешать еще немного.
-
Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Охлажденное тесто распределить по формочкам для тарталеток, в центр выложить по нескольку ягод вишни и посыпать сахаром.
-
Отправить тарталетки в разогретую духовку на 15-20 минут.
-
Готовые тарталетки остудить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкие тарталетки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...
Сливочное масло — 150 г; Мука — 200 г; Сметана — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Маскарпоне...
Горбуша — 120 г; Сыр творожный — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Руккола — По вкусу; Твердый сыр — 50 г; Специи...
Для тарталеток:; Мука - 250 г; Яйца - 1 шт.; Сахар - 30 г; Соль - 0.2 ч.л.; Сливочное масло - 125 г;...
Ищите что-то еще?
мука - 200 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; сахар - 50 г; сливочное масло - 35 г; яйца куриные - 1 шт.; ванилин...
Тесто песочное (замороженное) 1 порция; Горошек замороженный зеленый 1 кг; Морковь (молодая) 1 пучок;...
сок яблочный - 180 мл; сахар - 1 ч.л.; желатин - 15 г; сироп мятный - 20 мл...
Мука — 250 г; Сахар — 60 г; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 100 г (охлажденное); Желток — 1 шт.;...
Тарталетки — 20 шт.; Куриное филе — 2 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук — 1 шт.; Сыр — 200 г...
Сыр Чеддер 50 г; Бекон 2 ломтика; Тарталетки 12 шт.; Шнитт лук 10 г; Чеснок 2 зубчика; Фундук 2 ст.л.;...
Комментарии
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Arnolyal1995, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тарталеток с вишней.
Мне он нравится больше других.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тарталетки с вишней готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тарталеток с вишней
Сегодня приготовила впервые тарталетки с маскарпоне. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо arnolyal1995 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт тарталеток с вишней, он мне пригодился.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Тарталетки с красной рыбой Красная рыба - 200 г; Яйца - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Плавленый сыр - 100 г; Готовые тарталетки - 10 шт.;...
Тарталетки из орехового теста с ганашем и инжиром Пшеничная мука 140 г; Фундук 50 г; Сливочное масло 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 30 г; Сливки 35%-ные...