Суши по-русски

Как приготовить

1. Сыр фетаки Hochland соединить с 1-2 треугольниками плавленого сыра от Hochland.

2. 

   Я использовала вкус с паприкой.

3. 

   Добавить свежую или сушеную зелень.

4. 

   Начинаем растирать. Как и в блинах, здесь можно добавить свекольный сок для цвета.

5. 

   Сюда можно крошить любую зелень, летом тонкий зеленый лук.

6. 

   От огурца отрезать края и снять крышечку.

7. 

   Чайной ложкой вынуть весь центр с семенами.

8. 

   Оставить только основу, просушить салфеткой.

9. 

   Наполнить плотно начинкой.

10. 

    Снять ножом излишки и убрать в холодильник на полчаса.

11. 

    А пока чистим кильку пряного посола Балтийскую.

12. 

    Морковь нарезать на шайбочки.

13. 

    Моцареллу и оливки просушить от рассола.

14. 

    Филе кильки обмотать вокруг моцареллы.

15. 

    Достать заготовку-основу, нарезать примерно в 1 см шириной.

16. 

    Прокалываем моцареллу с килькой насквозь и втыкаем в основу.

17. 

    Все сооружение стоит на моркови это декор, но можно тоже съесть.

18. 

    Подаем на праздничный стол.

19. 

    Теперь вариант, кому лень что-то сооружать и хочется по-быстрому! Начинку наносим шапочкой на кружки огурца, украшаем оливками и кукурузой тоже отлично по вкусу будет.

20. 

    Все вместе выглядит так.

21. 

    Угощаемся!