Паштет из фасоли и чечевицы
Скучающим по мясу вегетарианцам этот паштет особенно понравится.
Вкус и использование чечевицы.
Приятный вкус у этого паштета из фасоли или чечевицы. Возможно вам будет интересен рецепт печеночного паштета, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 393 ккал
Ингредиенты:
- Растительное масло - 60 г
- Лук - 1 шт.
- Чернослив - 50 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Чечевица - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
1. Чечевицу промыть, залить водой, чтобы покрыло и отварить до готовности.
-
2. На сковородке с растительным маслом поджарить очищенный и нарезанный лук, промытый чернослив. Подсолить, поперчить. Сильно не зажаривать, на небольшом огне подержать под крышкой 15 минут. Дать остыть.
-
3. Орехи измельчить в блендере. Добавить лук и чернослив со сковороды. Измельчить.
-
4.Выложить готовую чечевицу. Перемолоть все вместе. Если суховато получается, то нужно добавить немного растительного масла.
-
5. Паштет подать на гренках, посыпав измельченными грецкими орехами и зеленым луком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из чечевицы и грибов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шампиньоны - 120 г; лук репчатый - ½ головки; паприка сладкая - 1 щепотка; перец свежемолотый смесь -...
фасоль красная - 150 г; шампиньоны - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика;...
500 г куриной печени; 1-2 луковицы; 0.5 стак. белого вина (херес или любое другое сухое); 100 мл сливок;...
Сельдь 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Оливковое масло 20 мл; Васаби...
Ищите что-то еще?
телячья печень - 300 шт.; масло сливочное - 40 г; специи - 1...
Желтый горох — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Растительное масло — 50 мл; Свежевыжатый...
индюшачья печень - 300 г; куриные желудочки - 170 шт.; крупное индюшиное сердце - 100 г; лук репчатый...
грудка куриная 2 шт.; огурец соленый 2 шт.; желток отварной 2 шт.; корзиночки 10 шт.; соль и перец по...
1 крупная куриная грудка около 800 гр; 200 г твердого сыра; 2 луковицы; 150 г сливочного масла (+ 1 ст.л....
Телятина 600 г; Вода 50 мл для блюда + 1500 мл для варки; Масло сливочное 70 г; Перец черный молотый...
Комментарии
Вкусна
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида паштета из фасоли и чечевицы.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
А я привыкла готовить паштет из сыра.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Паштет из грибов с рикоттой лук-шалот - 2 шт.; соль - ½ ч.л.; перец душистый молотый - по вкусу; чеснок - 1 зубчик; розмарин - 1...
Паштет из куриной печени в кокосовой стружке Куриная печень 500 г; Белый лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Сливки...