Закусочные картофельные омлеты
Картофельные омлеты получатся красивее и ароматнее, если добавить в омлетную массу по 1 ст. ложке мелко нарезанной зелени укропа и петрушки. Возможно вам будет интересен рецепт грибов закусочных, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 281 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 1/2 кг
- Молоко 1.5 стак.
- Яйцо 4 шт.
- Грибы 150 г
- Сладкий перец 100 г
- Консервированный тунец 70 г
- Сливочное масло 40 г
- Шпинат замороженный 20 г
Как приготовить
-
Отварить картофель, приготовить картофельное пюре. Накрыть крышкой и дать слегка остыть.
-
Яйца взбить, добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Понемногу подмешать яйца в пюре, перемешать и разделить пюре на 4 порции.
-
Нарезать сладкий перец небольшими кусочками и перемешать с 1/4 частью пюре. Разогреть маленькую сковороду с небольшим кусочком сливочного масла. Выложить смесь на сковороду, закрыть крышкой и на медленном огне запечь омлет вначале с одной стороны, затем с другой.
-
Точно также приготовить омлеты с измельченными отваренными грибами, шпинатом и измельченным консервированным тунцом.
-
Подавать со сметаной или майонезом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закусочные шарики с печенью трески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
масло сливочное 200 г; творог 200 г; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 ч.л.; колбаса 150 г; сыр 100...
картофель - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; сыр голландский - 50 г; петрушка - 1 пучок; треска печень -...
сельдь - по вкусу; яйцо - 3 шт.; укроп - по вкусу; огурцы - по вкусу; лимоны - 1 шт.; хлеб ржаной - по...
Дрожжи свежие — 15 г; Сахар — 25 г; Соль — 5 г; Мука пшеничная — 200 г; Отруби — 50 г; Вареный картофель...
Ищите что-то еще?
#Цукини 4 шт.; Мука пшеничная (высший сорт) 100 г; яйцо 2 шт.; Творожный сыр 100 г; Бекон 80 г; Лук репчатый...
мука цельнозерновая - 100 г; разрыхлитель - ¼ ч.л.; мак - 1 ст.л.; аджика - 1 ч.л.; яйца куриные - 1...
Мука пшеничная — 100 г; Вода — 100 г; Растительное рафинированное масло — 100 г; Соль — 1 г; Яйца без...
масло сливочное 100 г; мука 100 г; молоко 500 мл; яйца 6 шт.; соль 1 ч.л.; ветчина 150 г; сыр 100 г;...
300 мл воды; 125 г сливочного масла; щепотка соли; 150 г муки; 3 больших яйца, слегка взбитых; + 1 яйцо,...
Шампиньоны — 500 г; Чеснок — 4 Зубчика; Масло подсолнечное — 1/2 стак.; Уксус яблочный 5% — 1/3 стак.;...
Комментарии
Готовится элементарно)
Хороший рецепт. Спасибо
Ratkina_95, сделала сегодня закусочные картофельные омлеты.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Девочки, любительницы закусочных картофельных омлетов, можно еще приготовить закусочные бутерброды с сельдью.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ratkina_95, спасибо большое!!!)
Я уже сделала закусочные картофельные омлеты.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с закусочными картофельными омлетами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Омлет с шампиньонами и помидорами Яйцо — 1-2 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Шампиньоны — 100 г; Томатная паста — 1 ч.л.; Соль...
