Рецепт закусочных пирожных

Закусочные пирожные

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 651 ккал

Ингредиенты:

  • масло сливочное 100 г
  • мука 100 г
  • молоко 500 мл
  • яйца 6 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • ветчина 150 г
  • сыр 100 г
  • огурцы маринованные 2 шт.
  • майонез по вкусу
  • сыр сливочный 150 г

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Растопить масло, всыпать муку и размешивая подержать на огне 4-5 минут. Помешивая влить молоко, посолить и проварить до густоты.

  2. закусочные пирожные

    Немного остудить.

  3. закусочные пирожные

    По одному добавить желтки, тщательно растирая после каждого.

  4. закусочные пирожные

    Белки взбить и добавить в тесто. Аккуратно вмешать.

  5. закусочные пирожные

    Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать 30-40 минут при 190*С.

  6. закусочные пирожные

    Остывший корж разрезать на 2 части. Для начинки огурцы, ветчину и сыр натереть на крупной терке, заправить майонезом (сметаной или майон.+смет.)

  7. закусочные пирожные

    Начинку распределить на один корж, накрыть вторым, немного прижать.

  8. закусочные пирожные

    Сверху покрыть сливочным или плавленным сыром. Порезать квадратиками или прямоугольничками. Смачного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить йогуртовые пирожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кокосовых пирожных без запекания
Кокосовые пирожные без запекания

Вода 100 мл; Печенье 200 г; Сахар 100 г; Кокосовая стружка 80 г; Какао 2 столовые ложки; Сливочное масло...

Рецепт Сметанных пирожных с черносливом
Сметанные пирожные с черносливом

яйца куриные - 2 шт.; сахар - 200 г; ванилин - по вкусу; сметана - 400 г; мука - 300 г; шоколад молочный...

Рецепт Шоколадных пирожных с протеином
Шоколадные пирожные с протеином

шоколад черный горький - 40 г; груши - 1 шт.; вишня - 50 г; кокосовая мука - 40 г; протеин сывороточный...

Рецепт Клубничных пирожных макарон
Клубничные пирожные макароны

Миндальная пудра 110 г; Сахар 50 г; Сахарная пудра 220 г; Яичный белок 4 шт.; Розовый пищевой краситель...

Ищите что-то еще?

Шоколадно-мятные пирожные
Шоколадно-мятные пирожные

Шоколадное тесто для пирожных:; 3 яйца; 150 г сахара; 120 г сливочного масла; 100 г муки; 50 г коричневого...

Йогуртовые пирожные
Как приготовить йогуртовые пирожные

хлопья Геркулес ТМ «Националь» - 100 г; мука цельнозерновая - 40 г; сахар - 40 г; вода - 70 мл; подсолнечное...

Пирожные Ламингтон
Пирожные Ламингтон

Бисквит для ламингтонских пирожных:; 220-250 г муки; 3 яйца; 150 г сахара; 120 мл молока; 100 мл растительного...

Пирожные кокосовые
Готовим пирожные кокосовые

бисквит - 3 шт.; кокосовая стружка - 250 г; манная крупа - 6 ст.л.; молоко - 500 мл; сахар - 200 г; сливочное...

Имбирные пирожные
Имбирные пирожные

сахар - 200 г; ванилин - по вкусу; яйца куриные - 3 шт.; мука - 300 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; изюм -...

Постные пирожные
Рецепт постных пирожных

Мука — 2 ст.л.; Какао — 3 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Орехи грецкие — 3 ст.л.; Яблочное пюре — 12 ст.л.;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Галя Мацкевич
Галя Мацкевич

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Инга Чижма
Инга Чижма

Скорее бы попробовать)

Закоржевская Аня
Закоржевская Аня

Lyuba94, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила закусочные пирожные!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Таня Сокова
Таня Сокова

Может пригодится кому рецептик http://apetitclub.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladnye-pirozhnye-s-proteinom. Просто и быстро.

golenko_71
golenko_71

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить закусочные пирожные.
О результате напишу позже.

yaigsanol
yaigsanol

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Тыквенно-шоколадный брауни Тыквенно-шоколадный брауни

мука - 1 стак.; тыква - 400 г; яйца куриные - 5 шт.; шоколад черный горький - 200 г; сахарный песок -...

Шоколадный брауни с вишней Шоколадный брауни с вишней

150 г горького шоколада (более 70%); 90 г сливочного масла; 2 крупных яйца; 200 г сахарной пудры; 1 ч.л....