Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 301 ккал
Способ приготовления:
Запекать
Цукини, вафли - какая может быть связь? Самая необычная, но очень даже вкусная.
Кабачки - пусть и оригинальное, но самое что ни на есть прекрасное тело для закусочной выпечки.
Испытано Wday.ru.
Цукини помыть, обсушить, вместе с кожурой натереть на средней терке - присолить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекли лишние соки.
Дать цукини постоять 5-7 минут, затем полностью отжать руками.
Репчатый лук и чеснок порубить, бекон порезать мелким кубиком.
Обжарить овощи и бекон до состояния шкварок.
Часть шкварок отложить для подачи.
Базилик и петрушку измельчить.
В рабочей чаше смешать цукини, творожный сыр, шкварки бекона и лука - вафельную массу посолить, приправить черным молотым перцем.
Муку просеять с разрыхлителем, смешать с вафельной заготовкой из цукини.
Электрическую вафельницу смазать небольшим количеством растительного масла.
В центр вафельницы выложить тесто с цукини, выпекать вафли до румяной корочки.
Готовые закусочные вафли из цукини гарнировать шкварками бекона и лука, зеленым горошком.
При подаче украсить веточкой свежей петрушки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить толстые вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Цукини, вафли - какая может быть связь? Самая необычная, но очень даже вкусная. Кабачки - пусть и оригинальное, но самое что ни на есть прекрасное тело для закусочной выпечки. Испытано Wday.ru.
мука цельнозерновая - 100 г; разрыхлитель - ¼ ч.л.; мак - 1 ст.л.; аджика - 1 ч.л.; яйца куриные - 1...
2 стак. муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 1,5 ст. молока; 8 ст.л. растопленного сливочного масла;...
мука 500 г; масло сливочное 100 г; молоко 350 мл; вода минеральная с газом 500 мл; яйца куриные 2 шт.;...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...
яйца 4 шт.; сливочное масло (или маргарин) 200 г; сахар 1 стак.; сахарная пудра 1/3 стак.; ванильный...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Молоко кокосовое — 1.5 стак.; Миндаль жареный — 1.5 стак. (измельчите в муку или возьмите столько же...
Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Уверена маме понравится
все любители закусочных вафель из цукини оценили!
Сегодня приготовила закусочные вафли из цукини,очень вкусно!
kuradom1983 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
У меня закусочные вафли из цукини прямо как на картинке!
получилось шикарно, kuradom1983 спасибо за рецептик!!!
Попробуйте приготовить закусочные вафли с аджикой, там все по шагам расписано.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Kuradom1983, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт закусочных вафель из цукини.
Сделали с мамой вечером, объедение!
тортовая мука - 2 стак.; разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 2 ст.л.;...
Сироп - 60 л; Сливочное масло - 3 ст.л.; Мука - 60 г; Сахарная пудра - 60 г; Бренди - 0.5 ч.л.; Имбирь...