Рецепт омлета со сливками

Омлет со сливками

Омлет - это один из популярных и любимых видов завтрака. Его делают сладким, с овощами, с мясом, с сыром и зеленью. Он вкусный, сытный и питательный. Рассказываю, как приготовить омлет со сливками. Возможно вам будет интересен рецепт омлета в мультиварке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 578 ккал

Ингредиенты:

  • Луковица — 1/4 шт.
  • Бекон — 1-2 Ломтиков
  • Грибы — 1-2 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Яйца — 1 шт.
  • Сливки — 1 ч.л.
  • Сыр — 1-2 Ломтиков

Повод приготовления:

На завтрак, На скорую руку

Как приготовить

  1. 1. Нарежьте ломтики бекона мелкими кусочками.

  2. омлет со сливками

    2. Очистите луковицу и нарежьте ее часть мелким кубиком.

  3. омлет со сливками

    3. Вымойте грибы и очистите от кожуры, затем нарежьте тонкими пластинками.

  4. омлет со сливками

    4. Разогрейте сухую сковороду и выложите кусочки бекона, обжаривайте на среднем огне несколько секунд.

  5. омлет со сливками

    5. Через 1 минуту выложите к бекону грибы и луковицу, перемешайте и обжаривайте до румяного цвета.

  6. омлет со сливками

    6. Посолите и поперчите содержимое сковороды.

  7. омлет со сливками

    7. Тем временем в миску вбейте куриное яйцо, добавьте сливки.

  8. омлет со сливками

    8. Перемешайте хорошенько вилкой или с помощью блендера.

  9. омлет со сливками

    9. Вылейте взбитое яйцо в сковороду, распределите по всей поверхности.

  10. омлет со сливками

    10. Обжаривайте омлет на слабом огне, нарежьте сыр тонкими пластинками и выложите в сковороду.

  11. омлет со сливками

    11. Как заметили, что сыр плавится, аккуратно подверните лопаткой одну сторону омлета и сложите ее в центр.

  12. омлет со сливками

    12. Подверните вторую сторону и сформируйте конверт. Переложите омлет в тарелку и подавайте сразу к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с томатами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Многие игнорируют или пропускают завтрак, хотя он считается важнейшим приемом пищи. Благодаря ему вы получаете заряд бодрости, которого хватает для продуктивной работы до самого обеда. На его приготовление вы потратите 15-25 минут. Можно сделать омлет с молоком, со сметаной, со сливками или с водой.

Рецепт Омлета по-мексикански
Омлет по-мексикански

яйца куриные - 4 шт.; кукуруза консервированная - 200 г; рис басмати - 4 ст.л.; сыр - 70 г; перец чили...

Рецепт Омлета в мультиварке
Омлет в мультиварке

Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.; Цуккини 100 г; Шампиньоны 100 г; Яйцо куриное 6 шт.; Соль ½ ч...

Рецепт Омлета с помидорами
Омлет с помидорами

Помидоры свежие 200 г; Твердый сыр 150 г; Майонез 25 г; Яйца куриные 3 шт.; Молоко 150 мл; Соль 5 г;...

Рецепт Омлета со шпинатом
Омлет со шпинатом

Сливочное масло 2 ч.л.; Сыр 70 г; Шпинат 100 г; Помидоры 2 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 мл; Мука 2...

Ищите что-то еще?

Омлет Спортивный
Омлет Спортивный

яйца свежие 3 шт.; мидии 10 шт.; шампиньоны свежие 2 шт.; масло сливочное 15 г; сыр 50 г; соль 0.1 ч.л.;...

Омлет с томатами
Как приготовить омлет с томатами

Яйца куриные 3 шт.; Молоко 1 стак.; Помидоры 2 шт....

Омлет с опятами
Омлет с опятами

Лук порей 1 шт.; Опята 600 г; Сметана 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 20 г; Соль ¾ ч.л.; Петрушка...

Омлет в лаваше
Готовим омлет в лаваше

Яйца куриные 7 шт.; Помидор 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Лаваш 2 шт.;...

Омлет Ассорти
Омлет Ассорти

яйца куриные 6 шт.; сосиски молочные 3 шт.; помидор 1 шт.; грибы консервированные 200 г; соль по вкусу;...

Омлет из яиц
Рецепт омлета из яиц

Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 25 г; Соль — По вкусу...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
asanova_77
asanova_77

Ковалева, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
омлет со сливками — вкуснятина!

Малов Тома
Малов Тома

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Алина Курсенко
Алина Курсенко

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт омлета в лаваше.

Аида Кирова
Аида Кирова

Спасибо огромное за рецепт! омлет со сливками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

shkolova_80
shkolova_80

Я еще не делала омлет со сливками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Оля Козюкова
Оля Козюкова

Супер!

boikova_79
boikova_79

А я думала разбираюсь в приготовлении омлета со сливками:D:D, а здесь такое:)

tofofise
tofofise

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Омлет с ветчиной Омлет с ветчиной

Яйцо — 5 шт.; Ветчина — 100 г; Перец болгарский — 40 г; Масло растительное — По вкусу (для жарки); Зелень...

Омлет с овощами и рыбой Омлет с овощами и рыбой

Сладкий перец 1/2 шт.; Стручковая фасоль 200 г; Помидоры 1 шт.; Молоко 50 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Укроп...