Омлет с молоком на сковороде
Я недавно начала готовить и хочу сделать свою коллекцию рецептов. Это только вкусные и простые блюда. Омлет с молоком я делаю чаще всего и он нравится всей нашей семье. Попробуйте приготовить, а я расскажу все подробно, чтобы получилось у любого! Возможно вам будет интересен рецепт омлета с сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 193 ккал
Ингредиенты:
- Молоко 60 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливочное топленое масло 5 г
- Соль ¼ ч.л.
Как приготовить
-
На две порции омлета нам понадобятся 4 яйца, молоко, соль и немного масла.
-
Яйца нужно вымыть, потом разбить в миску.
-
Налить немного молока, посолить.
-
Слегка взбить венчиком.
-
Для жарки у нас есть специальное топленое масло, с ним получается вкуснее. Если его нет, то можно использовать обычное сливочное.
-
Сковородку надо нагреть на маленьком огне, смазать маслом.
-
Осторожно вылить смесь из яиц и молока. Надо держать миску так, чтобы ничего не расплескалось.
-
Накрыть сковороду крышкой, чтобы он прожарился весь, а не только снизу. Краешки можно сдвигать специальной лопаткой, чтобы омлет поджарился быстрее.
-
Когда омлет загустеет сверху, надо выключить огонь и положить его на тарелки. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет в лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриные яйца 3 шт.; сливочное масло 50 г; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; подсолнечное масло 60 г; сахар...
Яйца — 3 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Соль — По вкусу; Лук зеленый — По вкусу...
Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.; Цуккини 100 г; Шампиньоны 100 г; Яйцо куриное 6 шт.; Соль ½ ч...
Яйца — 2 шт.; Йогурт нежирный — 2 ст.л. (можно заменить сметаной, молоком низкой жирности и т.п.); Специи...
Ищите что-то еще?
Яйца куриные 3 шт.; Молоко 1 стак.; Помидоры 2 шт....
Яйца куриные 7 шт.; Помидор 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Лаваш 2 шт.;...
Яйцо 4 шт.; Молоко 0,5 стак.; Сметана 1 ч.л.; Соль по вкусу...
Яйца — 4 шт.; Мука — 150 г; Молоко — 150 мл; Изюм — 30 г; Миндаль — 20 г; Сливочное масло — 40 г; Сахарная...
Яйцо 3 шт.; Твердый сыр 100 г; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Молоко 80 мл; Сливочное масло 40 г; Соль по...
Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 25 г; Соль — По вкусу...
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали омлет с молоком на сковороде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Готовила классический омлет на сковороде apetitclub.ru/zakuski/omlet/klassichesky-omlet-na-skovorode, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет с молоком на сковороде.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Софья, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт омлета с молоком на сковороде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Софья, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
