Янтыки с мясом — татарские чебуреки
Общее время: 6 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 387 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 400 г
- Вода 150 мл
- Яйца куриные 1 шт.
- Водка 1 ст.л.
- Мясо курицы 400 г
- Луковица 1 шт.
Как приготовить
-
Кипятят воду.
-
Кипятком заливают 100 г и хорошо вымешивают, не допуская образования плотных комков.
-
Когда температура теста немного снизится, в него добавляют яйцо, столовую ложку растительного масла, водку и две щепотки соли.
-
Дальше в смесь высыпают 300 г муки и замешивают плотное крутое тесто.
-
Из него формируют шар, который заворачивают в пленку и ставят в холодильник на 60 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварные чебуреки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хотите приготовить янтыки с мясом? Смело пробуйте, это блюдо намного полезнее обычных чебуреков.
Сахар 1/2 чайной ложки; Водка 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2,5 стак.; Мясной фарш 350 г; Соль 1 ч.л.;...
Фарш — 600 г (свино-говяжий); Мука — 4 стак.; Вода — 1 стак.; Бульон — 1 стак.; Лук — 2 шт.; Яйцо — 1...
вода минеральная газированная - 300 мл; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - ½ г; мука - 3 ½ стак.; соль...
Кабачки — 500 г; Куриная грудка — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Кефир — 100 мл; Мука пшеничная — 150 г; Лук репчатый...
Ищите что-то еще?
Для дрожжевого теста:; 1 бутылка (341 мл) пива; 1 пакетик (8 г) дрожжей; 3 ст.л. подсолнечного масла;...
Для теста:; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Мука - 500 г; Соль - 0.5 ч.л.; Для начинки:; Фарш мясной -...
Соль и перец 1 по вкусу; Яйца куриные 1 шт.; Вода 100 мл; Растительное масло 200 мл; Фарш 300 г; Мука...
Мука — 3 стак.; Вода — 3/4 стак.; Яйца — 1 шт. (нам понадобится только желток); Растительное масло —...
Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Мука — 3-4 стак.; Тыква — 500 г; Сыр твердый — 300 г;...
Фарш мясной — 500 г; Мука — 400 г; Кефир — 250 мл; Растительное масло — 300 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый...
Комментарии
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить янтыки с мясом
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Прекрасный рецепт татарские чебуреки!
Лучше делать татарские чебуреки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Чебурек с начинкой из баранины и брынзы с чесночным соусом для теста:; мука 2 стак.(а); теплая вода 1/2 стак.(а); яйцо 1 шт.; сухие быстродействующие дрожжи 1 ч.л.;...
Вкусное тесто для чебуреков Желток — 1 шт.; Вода — 140 мл; Растительное масло — 80 мл; Мука — 300 г; Соль — 1/2 ч.л....