Чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 287 ккал
Ингредиенты:
- Красные помидоры черри 200 г
- Желтые помидоры черри 200 г
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Красный лук 1/2 головки
- Листья базилика 3 столовые ложки
- Фокачча 1 шт.
- Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
Специальное оборудование:
Сковорода гриль
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
В небольшой миске смешайте нарезанные на половинки помидоры, мелко нарезанный лук, 3 столовые ложки оливкового масла, нарезанный базилик и бальзамический уксус. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Разогрейте гриль в духовке. Разрежьте фокаччу пополам и выложите 1 половину на противень, разрезанной стороной вверх. Смажьте оливковым маслом и поставьте под гриль примерно на 2 минуты до золотистого цвета. Выньте из духовки и быстро натрите зубчиком чеснока. Порежьте на 4 части.
-
Сверху выложите томатную массу и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с обжаренными томатами и креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Так же помидоры с остальными ингредиентами можно измельчить в комбайне до не очень мелкого состояния.
Чиабатта по вкусу; Оливковое масло 3 столовые ложки; Вяленые помидоры 5 шт.; Сыр моцарелла 50 г; Соль...
Красный лук 1 шт.; Помидоры 5 шт.; Петрушка по вкусу; Сушеный базилик по вкусу; Оливковое масло по вкусу;...
багет - 1 шт.; помидоры - 5 шт.; томаты вяленые - 100 г; сыр джугас - 100 г; кедровые орехи - 1 ст.л.;...
Очищенные креветки 400 г; Помидоры 2 шт.; Белый хлеб для тостов 12 кусков; Кетчуп 2 столовые ложки; Чеснок...
Ищите что-то еще?
Чиабатта 5 кусков; Помидоры 5 шт.; Кинза 2 столовые ложки; Перец черный молотый щепотка; Соль щепотка;...
багет (ломтики) 4 шт.; помидоры 4 шт.; чеснок (зубчики) 1 шт.; моцарелла 50 г; масло оливковое (1 ч.л....
Ржаной хлеб 4 куска; Вяленые помидоры 6 шт.; Руккола 40 г; Песто 2 столовые ложки; Говяжья вырезка 300...
хлеб; помидоры черри; чеснок; оливковое масло; базилик; руккола; соль, перец...
Белый хлеб - 400 г; Руккола - 150 г; Вяленые помидоры - 250 г; Пармезан - 50 г; Крем - 5 г; Оливковое...
Багет 5 ломтиков; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Базилик; Оливковое масло; Перец; Соль...
Комментарии
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
УУУХХХ вот это чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом.
Супперрр…спасибо…
Рецепт в закладки, также как и брускетта с говядиной, томатами и песто.
Очень очень вкусно получилось!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Малкова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом.
Прикольный рецепт
Брускетта с помидорами и сыром Багет 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Плавленый сыр 200 г; Чеснок 4 зубчика; Петрушка 2 веточки; Оливковое масло...
Брускетта Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...