Брускетта с обжаренными томатами и креветками
Общее время: 10 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 157 ккал
Ингредиенты:
- Очищенные креветки 400 г
- Помидоры 2 шт.
- Белый хлеб для тостов 12 кусков
- Кетчуп 2 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка 20 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Рисовый уксус 1,5 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Оставьте часть креветок (вареных, очищенных), а остальные мелко порежьте и переложите в миску. Добавьте мелконарезанные помидор, кетчуп, измельченный чеснок и петрушку. Залейте оливковым маслом и рисовым уксусом, посолите, поперчите. Хорошо перемешайте и отправьте обжариваться на сковороду.
-
Слегка поджарьте сбрызнутые оливковым маслом кусочки хлеба на гриле или на сковороде (можно заменить на тостер) с обеих сторон до румяной корочки.
-
На блюдо выложите поджаренный хлеб, на каждый кусок по 1 столовой ложке креветочно-томатной пасты и сверху украсьте креветками, свежей зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с томатами, кедровыми орехами и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Красные помидоры черри 200 г; Желтые помидоры черри 200 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Красный...
Чиабатта по вкусу; Оливковое масло 3 столовые ложки; Вяленые помидоры 5 шт.; Сыр моцарелла 50 г; Соль...
багет - 1 шт.; помидоры - 5 шт.; томаты вяленые - 100 г; сыр джугас - 100 г; кедровые орехи - 1 ст.л.;...
Ржаной хлеб 4 куска; Вяленые помидоры 6 шт.; Руккола 40 г; Песто 2 столовые ложки; Говяжья вырезка 300...
Ищите что-то еще?
хлеб; помидоры черри; чеснок; оливковое масло; базилик; руккола; соль, перец...
Белый хлеб - 400 г; Руккола - 150 г; Вяленые помидоры - 250 г; Пармезан - 50 г; Крем - 5 г; Оливковое...
Французский багет 12 кусков; Чеснок 1 зубчик; Креветки 300 г; Авокадо 1/2 шт.; Редис 3 шт.; Сливочный...
Багет 5 ломтиков; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Базилик; Оливковое масло; Перец; Соль...
Чиабатта — 2 шт.; Шпинат — 200 г; Изюм — 2 ст.л.; Винный уксус — 1/4 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые...
Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...
Комментарии
Делала брускетту с обжаренными томатами и креветками только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт брускетты с обжаренными томатами и креветками!!!
Umionc1971, очень интересный вариант брускетты с обжаренными томатами и креветками.:)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо, umionc1971, за изумительный рецепт брускетты с обжаренными томатами и креветками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рекомендую брускетту с говядиной, томатами и песто apetitclub.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-govyadinoi-tomatami-i-pesto - блюдо на высшем уровне.
Брускетта Карпаччо Французский багет 1 шт.; Песто 30 г; Сыр пармезан 20 г; Телячья вырезка 50 г; Бальзамический крем по...
Брускетта с запеченным баклажаном Баклажаны 900 г; Лаймы ½ шт.; Перец сладкий красный (паприка) 2 шт.; Хлеб пшеничный 300 г; Оливковое...