Брускетта с помидорами, сыром и базиликом
Отличный вариант бутербродов на завтрак: можно прямо представить, как будто Вы в отпуске в Италии. Сочетание моцареллы и помидоров с заправкой из оливкового масла, чеснока и бальзамического уксуса никого не оставит равнодушным. Возможно вам будет интересен рецепт брускетты с помидорами и чесноком, напишите, что думаете.
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 266 ккал
Ингредиенты:
- багет (ломтики) 4 шт.
- помидоры 4 шт.
- чеснок (зубчики) 1 шт.
- моцарелла 50 г
- масло оливковое (1 ч.л. для начинки + 1 ч.л. для смазывания хлеба) 2 ч.л.
- бальзамический уксус 1/2 ч.л.
- базилик свежий (веточки) 1 шт.
- соль 1 щепотка
- перец 1 шт.
Как приготовить
-
Равномерно смазать ломтики хлеба оливковым маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 мин
-
Нарезать помидоры кружочками, добавить измельченный чеснок, 1 ч. л. масла, уксус и перемешать.
-
На подсушенный хлеб выложить ломтики сыра, на сыр-ароматные помидоры, посыпать измельченным базиликом. Поставить брускетты в духовку на 5-6 мин Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Красные помидоры черри 200 г; Желтые помидоры черри 200 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Красный...
Красный лук 1 шт.; Помидоры 5 шт.; Петрушка по вкусу; Сушеный базилик по вкусу; Оливковое масло по вкусу;...
Чиабатта 5 кусков; Помидоры 5 шт.; Кинза 2 столовые ложки; Перец черный молотый щепотка; Соль щепотка;...
хлеб - 4 куска; рикотта - 150 г; оливковое масло - 1 ст.л.; лук красный - 1 ст.л.; базилик свежий - 1...
Ищите что-то еще?
Ветчина 300 г; Помидоры 2 шт.; Розмарин 4 веточки; Лук репчатый 0,5 шт.; Сыр (мягкий) 100 г; Масло оливковое...
Чиабатта — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Базилик — 70 г; Чеснок — 1 Зубчик; Баклажан — 1 шт.; Укроп, кинза...
Батон с отрубями 200 г; Помидоры 4 шт.; Оливковое масло 6 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 1 пучок; Смесь...
хлеб; помидоры черри; чеснок; оливковое масло; базилик; руккола; соль, перец...
Багет 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Плавленый сыр 200 г; Чеснок 4 зубчика; Петрушка 2 веточки; Оливковое масло...
Багет 5 ломтиков; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Базилик; Оливковое масло; Перец; Соль...
Комментарии
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что брускетта с помидорами, сыром и базиликом превзойдет все ожидания.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А брускетта с помидорами, сыром и базиликом — это очень вкусно!
Девочки, вот отличная тема брускетта с помидорами, красным луком и базиликом. Заглядывайте.
Очень люблю брускетту с помидорами, сыром и базиликом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком Чиабатта 5 кусков; Помидоры 5 шт.; Кинза 2 столовые ложки; Перец черный молотый щепотка; Соль щепотка;...
Брускетта с крабами дальневосточные крабы - 1 банка; черный хлеб - ½ буханки; помидоры - 1 шт.; фенхель - ½ шт.; лайм - 1...