Рецепт брускетты с томатами и базиликом

Брускетта с томатами и базиликом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 49 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб
  • помидоры черри
  • чеснок
  • оливковое масло
  • базилик
  • руккола
  • соль, перец

Как приготовить

  1. 1. Помидоры вымыть нарезать половинками. Ломтики хлеба толщиной около 2 см выложить на противне. Нагреть духовку до 200С или разогреть гриль.

  2. 2. Зубчики чеснока очистить и разрезать вдоль пополам. Противень с ломтиками хлеба поставить на верхнюю полку духовки и около 2 минут хорошо прожаривать, переворачивая.

  3. 3. Еще горячими кусочки хлеба натереть срезами чесночных долек и сразу же обильно сбрызнуть сверху оливковым маслом. Половинки помидоров распределить на кусочках хлеба и, чтобы они плотно лежали, прижать их вилкой. Посолить и поперчить по вкусу и отправить в духовку на 5-7 минут.

  4. 4. Базилик и рукколу вымыть, листья выложить на готовые тосты.

  5. 5. По желанию посыпать брускетту стружкой из натертого пармезана. Подавать на стол горячими.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с обжаренными томатами и креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом
Чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом

Красные помидоры черри 200 г; Желтые помидоры черри 200 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Красный...

Рецепт Брускетты с вялеными томатами и оливковым тапенадом
Брускетта с вялеными томатами и оливковым тапенадом

Чиабатта по вкусу; Оливковое масло 3 столовые ложки; Вяленые помидоры 5 шт.; Сыр моцарелла 50 г; Соль...

Рецепт Брускетты с помидорами, красным луком и базиликом
Брускетта с помидорами, красным луком и базиликом

Красный лук 1 шт.; Помидоры 5 шт.; Петрушка по вкусу; Сушеный базилик по вкусу; Оливковое масло по вкусу;...

Рецепт Брускетты с томатами, кедровыми орехами и сыром
Брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром

багет - 1 шт.; помидоры - 5 шт.; томаты вяленые - 100 г; сыр джугас - 100 г; кедровые орехи - 1 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Брускетта с обжаренными томатами и креветками
Брускетта с обжаренными томатами и креветками

Очищенные креветки 400 г; Помидоры 2 шт.; Белый хлеб для тостов 12 кусков; Кетчуп 2 столовые ложки; Чеснок...

Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком
Как приготовить брускетту с помидорами, базиликом и чесноком

Чиабатта 5 кусков; Помидоры 5 шт.; Кинза 2 столовые ложки; Перец черный молотый щепотка; Соль щепотка;...

Брускетта с помидорами, сыром и базиликом
Брускетта с помидорами, сыром и базиликом

багет (ломтики) 4 шт.; помидоры 4 шт.; чеснок (зубчики) 1 шт.; моцарелла 50 г; масло оливковое (1 ч.л....

Брускетта с говядиной, томатами и песто
Готовим брускетту с говядиной, томатами и песто

Ржаной хлеб 4 куска; Вяленые помидоры 6 шт.; Руккола 40 г; Песто 2 столовые ложки; Говяжья вырезка 300...

Брускетта с вялеными томатами
Брускетта с вялеными томатами

Белый хлеб - 400 г; Руккола - 150 г; Вяленые помидоры - 250 г; Пармезан - 50 г; Крем - 5 г; Оливковое...

Брускетта с базиликом
Рецепт брускетты с базиликом

Багет 5 ломтиков; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Базилик; Оливковое масло; Перец; Соль...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
aneani
aneani

Надо попробовать приготовить брускетту с томатами и базиликом

Зинка Мошарина
Зинка Мошарина

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

intoungis
intoungis

Это мой самый любимый рецепт брускетты с томатами и базиликом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Анюша Юлия
Анюша Юлия

Предлагаю взять на заметку брускетту с говядиной, томатами и песто. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Катарина Злобина
Катарина Злобина

Буток, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

masha79
masha79

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Амирханян Марианна
Амирханян Марианна

Буток, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
брускетта с томатами и базиликом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Женя Лапушкина
Женя Лапушкина

Обалденно:)
спасибо за идейку брускетты с томатами и базиликом.

Петух Кира
Петух Кира

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

hendai
hendai

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

korosteleva_85
korosteleva_85

Наконец то сделала брускетту с томатами и базиликом- объедение!!!

aning
aning

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Брускетта с зеленым горошком и креветками Брускетта с зеленым горошком и креветками

Тигровые креветки — 12 шт.; Сыр фета — 100 г; Замороженный зеленый горошек — 150 г; Лимон — 1/2 шт.;...

Брускетта c жареным перцем Брускетта c жареным перцем

винный уксус белый - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка; тосты - 8 шт.; сыр - 30 г...