Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком
Общее время: 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 549 ккал
Ингредиенты:
- Чиабатта 5 кусков
- Помидоры 5 шт.
- Кинза 2 столовые ложки
- Перец черный молотый щепотка
- Соль щепотка
- Чеснок 1 зубчик
- Бальзамический уксус 10 мл
Как приготовить
-
Поджарить хлеб на сухой сковродке или в духовке до золотой корочки (3-5 минут, 200 градусов).
-
Помидоры очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, мелко нарубить чеснок, перемешать.
-
Разогреть сковороду, плеснуть в нее оливкового масла и высыпать смесь из помидор, жарить минуты 2-3, капнуть немного бальзамического уксуса, перемешать. Готовить еще 3 минуты.
-
Поджаренный хлеб спрыснуть оливковым маслом. Сверху выложить томатную смесь, посолить по вкусу, поперчить и посыпать мелко нарубленной кинзой. Подавать как закуску, желательно теплой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с помидорами, красным луком и базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Красные помидоры черри 200 г; Желтые помидоры черри 200 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Красный...
Красный лук 1 шт.; Помидоры 5 шт.; Петрушка по вкусу; Сушеный базилик по вкусу; Оливковое масло по вкусу;...
хлеб - 4 куска; рикотта - 150 г; оливковое масло - 1 ст.л.; лук красный - 1 ст.л.; базилик свежий - 1...
багет (ломтики) 4 шт.; помидоры 4 шт.; чеснок (зубчики) 1 шт.; моцарелла 50 г; масло оливковое (1 ч.л....
Ищите что-то еще?
Чиабатта — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Базилик — 70 г; Чеснок — 1 Зубчик; Баклажан — 1 шт.; Укроп, кинза...
Итальянский хлеб — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Помидоры — 3 шт.; Масло оливковое — 2-3 ст.л....
Батон с отрубями 200 г; Помидоры 4 шт.; Оливковое масло 6 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 1 пучок; Смесь...
Помидоры 3 шт.; Белый хлеб 8 ломтиков; Моцарелла 150 г; Оливковое масло 5 ст.л.; Маслины 50 г...
хлеб; помидоры черри; чеснок; оливковое масло; базилик; руккола; соль, перец...
Багет 5 ломтиков; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Базилик; Оливковое масло; Перец; Соль...
Комментарии
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт брускетты с помидорами и брынзой apetitclub.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-pomidorami-i-brynzoi.
Кульно
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Nika, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Брускетта со шпинатом Чиабатта — 2 шт.; Шпинат — 200 г; Изюм — 2 ст.л.; Винный уксус — 1/4 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые...
Брускетта с помидорами, сыром и базиликом багет (ломтики) 4 шт.; помидоры 4 шт.; чеснок (зубчики) 1 шт.; моцарелла 50 г; масло оливковое (1 ч.л....