Рецепт варенья из смородины красной на сиропе

Варенье из смородины красной на сиропе

Это необыкновенное варенье не оставит вас равнодушными!

Помните, в песне: вагонные споры обычное дело и тянет поговорить? Выпала мне однажды дальняя дорога в казенный дом, другими словами дальняя командировка. В попутчиках - милейшая женщина, хлопотунья, ехавшая к внукам в Сургут. Разговорились, нашлась и общая тема - дача. Моя соседка любила на ней работать, а я - собирать урожай. Жаль, что сейчас зима, обожаю красную смородину, так бы ела ее и ела, - вздохнула я. Да за чем же дело стало, вот - угощайтесь! И с этими словами попутчица водрузила на стол баночку с прозрачным рубиновым вареньем. Каюсь, половина этой банки оказалась во мне. Вот рецепт этого замечательного варенья из красной смородины. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из смородины при простуде, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 10 порций

Калорий: 223 ккал

Ингредиенты:

  • Красная смородина - 1 кг
  • Сахар - 1.5 кг
  • Вода - 350 мл

Как приготовить

  1. Нужно приготовить сироп из сахара и воды, и процедить через несколько слоев марли. Красная смородина - очень нежная ягода, поэтому ее не бланшируют, достаточно просто ее промыть в прохладной воде. Поместите смородину в тазик для варки, залейте сиропом, он должен быть горячим. Выждите 10 часов и сварите варенье в один прием.

  2. Все, что вам осталось это: подготовить банки, разлить кипящее варенье, укупорить, поставить вверх дном и остудить.

  3. Делитесь рецептами, еда вас подружит, вокруг так много хороших отзывчивых людей.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из боярышника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Варенья из смородины при простуде
Варенье из смородины при простуде

Смородина черная — 1 кг; Сахар — 1,5 кг...

Рецепт Варенья из смородины Пятиминутка
Варенье из смородины Пятиминутка

Смородина черная — 1 кг; Сахар — 1,2 кг; Сок лимонный — 1-2 ст.л....

Рецепт Апельсиновых цукатов в сиропе
Апельсиновые цукаты в сиропе

сахар - 400 г; соль - 1 щепотка; вода - по вкусу...

Рецепт Варенья из черной смородины
Варенье из черной смородины

Смородина черная 1 кг; Сахар 1.5 кг...

Ищите что-то еще?

Варенье из одуванчиков
Варенье из одуванчиков

Одуванчики 400 шт.; Сахар 500 г; Вода 1 л; Лимон 1 шт.; Лимонный сахар 50 г; Агар-агар 1 ст.л....

Варенье из боярышника
Как приготовить варенье из боярышника

Боярышник — 2 кг (ягоды); Сахар — 1,5 кг; Вода — 1 стак....

Варенье из инжира
Готовим варенье из инжира

инжир 1 кг; сахар 500 г; корица 1 шт.; мускатный орех 2 щепотка(и)...

Варенье из лайма
Варенье из лайма

Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....

Дынное варенье
Рецепт дынного варенья

сахар - 700 г; лимоны - ½ шт.; дыня - 1 кг...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
idour1978
idour1978

Спасибо огромное за рецепт варенья из смородины красной на сиропе!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

aslan_85
aslan_85

Какая у Вас Фантазия!!!

zhenya
zhenya

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Тюменская Лидия
Тюменская Лидия

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Алена Литова
Алена Литова

Размещаю ссылочку на рецепт абрикосового варенья, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

zina
zina

Vkysno, spasibo.

arint
arint

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Рулет с малиновым вареньем Рулет с малиновым вареньем

пшеничная мука - 75 г; яйца куриные - 3 шт.; малиновое варенье - 150 г; сахарный песок - 100 г; сливочное...

Конфитюр из крыжовника, банана и мяты Конфитюр из крыжовника, банана и мяты

Крыжовник 750 г; Бананы 250 г; Пектин 1 пак; Сахар 1 кг; Мята свежая 1 веточка...