Черешня маринованная
Если вам кажется, что подать мясо с черешней не самая лучшая идея, посмотрите, как приготовить черешню маринованную. Такие ароматные ягоды сделают вкус любого мяса намного ярче и пикантнее. Возможно вам будет интересен рецепт маринованной черемши, напишите, что думаете.
Общее время: 4560 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 175 ккал
Ингредиенты:
- Черешня — 500 г
- Сахар — 300 г
- Уксус 9% — 300 г
- Лавровый лист — По вкусу
- Гвоздика — По вкусу
- Перец черный — По вкусу
- Перец душистый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
1. Черешню переложите в кастрюлю. Приготовьте маринад: смешайте уксус, сахар, лавровый лист, гвоздику, черный и душистый перцы, а также соль. Доведите маринад до кипения и дайте сахару раствориться.
-
2. Черешню залейте маринадом и отставьте (желательно накрыть ее). Дайте черешне остыть. Слейте маринад, снова прокипятите его и залейте им черешню. В первый день проделайте такую процедуру 4 раза, следующие два дня по 2 раза.
-
3. На четвертый день прокипятите черешню, дайте ей остыть в течение нескольких минут и перелейте в стерилизованную банку. Храните черешню в холодильнике. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную вишню на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Процесс приготовления маринованной черешни займет у вас четыре дня, но по-настоящему она обретет вкус и аромат специй через несколько месяцев. Именно поэтому ее необходимо перелить в стерилизованную банку и хранить ее в холодильнике. Маринованные фрукты и ягоды подают к горячим блюдам и мясу, они придают изюминку и улучшают вкус блюда. Не переживайте, если несколько дней вы будете чувствовать запах уксуса, в конце приготовления он исчезнет.
капуста краснокочанная - 1 шт.; лавровый лист - 3 шт.; перец черный - 15 шт.; перец душистый - 7 шт.;...
Капуста белокачанная — 2 кг; Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.;...
Капуста — 1 шт. (кочан); Чеснок — 1 шт. (головка); Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар...
свекла 500 г; вода 0.5 л; лавровый лист 3 шт.; лук 2 шт.; красный винный уксус 175 мл; чёрный перец горошком...
Ищите что-то еще?
Белокочанная капуста — 1 кг; Сахар — 100 г; Морковь — 1 шт.; Лавровый лист — 4 шт.; Перец горошком —...
зелень - ½ пучка; чеснок - 1 стак.; винный уксус белый - 3 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; специи -...
Свекла - 8 шт.; Корень хрена - 4 ст.л.; Тмин - 1 десерт.л; Уксус - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч....
Вишня 750 г; Корица 3 г; Вода 350 мл; Сахарный песок 12 г; Уксус 55 мл...
Черемша 100 шт.; Коричневый сахар 2 ч.л.; Уксус 1 л; Специи для маринования 1 ч.л....
Алыча - 0.25 кг; Чеснок - 2 зубч; Соль - 10 г; Сахар - 15 г; Уксусная эссенция - 0.5 ч.л.; Душистый перец...
Комментарии
Спасибо, будем тренироваться:)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Сегодня приготовила черешню маринованную…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте маринованной свеклы с хреном?
Спасибо:D
Будем пробовать!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо, Агата!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать черешню маринованную, но вышло вкусно!
Нямка нямнямка…
У меня черешня маринованная прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Агата, спасибо за рецептик черешня маринованная!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Маринованная свекла по-датски свекла 500 г; вода 0.5 л; лавровый лист 3 шт.; лук 2 шт.; красный винный уксус 175 мл; чёрный перец горошком...
Маринованный перец по-бакински вода - 1 л; соль - 1 ст.л.; мед - 2 ч.л.; уксус - 3 ст.л.; перец черный - 1 щепотка; хрен - 2 шт.; перец...