Рецепт маринованной черемши

Маринованная черемша

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 73 ккал

Ингредиенты:

  • Черемша 100 шт.
  • Коричневый сахар 2 ч.л.
  • Уксус 1 л
  • Специи для маринования 1 ч.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Срежьте верхнюю часть с черемши, чтобы корень и стебель получились примерно 25 см. Подготовьте так примерно 50-100 штук в зависимости от размера банки. Срежьте корни и хорошо промойте под холодной водой.

  2. В кипящей воде простерилизуйте банку с крышкой примерно 5 минут.

  3. Тем временем, смешайте уксус и сахар и доведите до кипения.

  4. В горячую стерилизованную банку выложите черемшу и засыпьте специи. Залейте горячим маринадом банку до верху и плотно закройте крышкой. Переверните банку и оставьте остывать. Затем переложите в холодильник.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную вишню на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Употреблять можно уже через 2 недели, добавляя в салаты или с жареным мясом.

Рецепт Краснокочанной капусты маринованной
Краснокочанная капуста маринованная

капуста краснокочанная - 1 шт.; лавровый лист - 3 шт.; перец черный - 15 шт.; перец душистый - 7 шт.;...

Рецепт Капусты по-армянски маринованная
Капуста по-армянски маринованная

Капуста белокачанная — 2 кг; Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.;...

Рецепт Маринованной капусты с чесноком
Маринованная капуста с чесноком

Капуста — 1 шт. (кочан); Чеснок — 1 шт. (головка); Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар...

Рецепт Маринованной свеклы по-датски
Маринованная свекла по-датски

свекла 500 г; вода 0.5 л; лавровый лист 3 шт.; лук 2 шт.; красный винный уксус 175 мл; чёрный перец горошком...

Ищите что-то еще?

Капуста маринованная сладкая
Капуста маринованная сладкая

Белокочанная капуста — 1 кг; Сахар — 100 г; Морковь — 1 шт.; Лавровый лист — 4 шт.; Перец горошком —...

Маринованная цветная капуста
Как приготовить маринованную цветную капусту

зелень - ½ пучка; чеснок - 1 стак.; винный уксус белый - 3 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; специи -...

Маринованная свекла с хреном
Маринованная свекла с хреном

Свекла - 8 шт.; Корень хрена - 4 ст.л.; Тмин - 1 десерт.л; Уксус - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч....

Маринованная вишня на зиму
Готовим маринованную вишню на зиму

Вишня 750 г; Корица 3 г; Вода 350 мл; Сахарный песок 12 г; Уксус 55 мл...

Черешня маринованная
Черешня маринованная

Черешня — 500 г; Сахар — 300 г; Уксус 9% — 300 г; Лавровый лист — По вкусу; Гвоздика — По вкусу; Перец...

Маринованная алыча
Рецепт маринованной алычи

Алыча - 0.25 кг; Чеснок - 2 зубч; Соль - 10 г; Сахар - 15 г; Уксусная эссенция - 0.5 ч.л.; Душистый перец...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
mina
mina

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

ededo1993
ededo1993

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lofist1980
lofist1980

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

karolina87
karolina87

маринованная свекла с хреном тоже интересный вариант.

Джульетта Малёваная
Джульетта Малёваная

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Маринованные оливки с лимоном, тимьяном и розмарином Маринованные оливки с лимоном, тимьяном и розмарином

Оливки каламата 400 г; Свежий розмарин 6 стеблей; Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка; Лимон...

Маринованная вишня на зиму Маринованная вишня на зиму

Вишня 750 г; Корица 3 г; Вода 350 мл; Сахарный песок 12 г; Уксус 55 мл...