Компот из слив и абрикос на зиму

Name: компот из слив и абрикос на зиму
Total time: 45 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня

Вкусный и ароматный компот, который готовится без стерилизации. Возможно вам будет интересен рецепт компота из абрикосов и черной смородины на зиму, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 68 ккал

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

День рождения

Разделить на половинки сливы и абрикосы, удалить косточки. Вес указан уже без косточек.
Наполнить плодами 2-х литровую банку.
Вскипятить воду и залить содержимое на 15 минут. Банку прикрыть крышкой.
Затем воду слить в кастрюлю, добавить сахар, а в банку добавить лимонную кислоту. Дать воде снова закипеть, а сахар должен раствориться.
Вылить содержимое кастрюли в банку по горлышко и закатать ключом.
Банки с компотом перевернуть на крышку и укутать. Оставить до полного остывания. Затем банки убрать на хранение в кладовку. Приятных заготовок!