Аджика сливовая
Общее время: 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 525 ккал
Ингредиенты:
- сливы - 1 ½ кг
- перец болгарский - 1 кг
- перец чили - 50 г
- чеснок - 4 головки
- помидоры - 1 ½ кг
- сахар - 200 г
- соль - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 стак.
- кинза свежая - 150 г
- петрушка зелень - 150 г
Как приготовить
-
Все ингредиенты моем. Из сливы удаляем косточки. Пропускаем все через мясорубку. Перемешиваем.
-
В кастрюлю наливаем масло. Добавляем аджику, соль и сахар.
-
Варим с момента закипания 40 минут.
-
Разливаем по стерилизованным банкам. Закатываем. Выход 4 литра.
-
Удачных заготовок!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику острую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Красный стручковый перец 200 г; Чеснок 1 головка; Сушеный базилик 2...
морковь - 1 кг; яблоки - ½ кг; перец болгарский зеленый - 6 шт.; помидоры - 2 кг; чеснок - 10 головок;...
Сливы — 4 кг; Перец чили — 100 г; Чеснок — 300 г; Томатная паста/помидоры — По вкусу; Сахар — 2/3 стак.;...
Репчатый лук — 2 шт.; Болгарский перец — 5 шт.; Томатный сок — 2 л; Специи — По вкусу; Уксус — 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
0,5 кг болгарского перца; 0,5 кг острого красного перца; 300 г грецких орехов (очищенных); 150 мл белого...
помидоры - 2 ½ кг; морковь - 1 кг; перец болгарский - 1 кг; яблоки - 1 кг; красный острый перец - 100...
Кинза свежая — 4 Пучка; Зелёный перец — 4 шт.; Чеснок — 9 Зубчиков; Соль — 1 ст.л....
Томаты — 4.5-5 кг; Сладкий перец — 1 кг; Репчатый лук — 500-600 г; Чеснок — 300-500 г; Морковь — 500...
5 кг помидоров; 1 кг моркови; 1 кг красного болгарского перца; 1 стак. подсолнечного масла; 0.5 стак....
500 г спелых помидор; 2 красных сладких перца; 5 стручков острого перца; 10 зубчиков чеснока; 1,5 ст.л....
Комментарии
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо, очень понравилось оформление аджики сливовой!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Супер задумка - буду заглядывать!
Вечная классика, как аджика с орехами, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Очень хороший и вкусный рецепт аджики сливовой, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Буду смело готовить аджику сливовую на праздники!
А как же мне хочется уже приготовить.
Всё круто, всё вкусно, спасибо kourova_82 за твои рецепты.))))
Аджика украинская на зиму Помидоры — 5 кг; Перец сладкий — 1 кг; Репчатый лук — 1 кг; Чеснок — 400 г; Перец острый — 5 шт.; Морковь...
Аджика из кабачков пальчики оближешь Молодые кабачки - 400 г; Помидоры - 300 г; Болгарский перец - 2 шт.; Перец красный молотый - 0.5 ч.л.;...