Рецепт запеканки из фарша

Запеканка из фарша

Обычно фарш используют в качестве начинки для блинов, пирогов, чебуреков и многих-многих других блюд. В новом рецепте от «Со Вкусом» всё наоборот!

Предлагаем приготовить блюдо, где фарш играет роль сочной оболочки, — мясную запеканку. Сделать ее можно как из свиного, так и из говяжьего или смешанного фарша. Возможно вам будет интересен рецепт рисовой запеканки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 765 ккал

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 700 г
  • Лук 1 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Бекон 120 г
  • Сливочный сыр 200 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить

  1. В фарш добавьте измельченный лук, панировочные сухари, 1 яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Все хорошенько перемешайте.

  2. запеканка из фарша

    Выложите фарш в форму для запекания, в середине сделайте углубление при помощи ложки.

  3. запеканка из фарша

    Бекон нарежьте тонкими пластинами, застелите ими углубление, затем выложите сливочный сыр.

  4. запеканка из фарша

    Поверх выложите ломтики твердого сыра и вылейте остальные яйца.

  5. запеканка из фарша

    Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. Готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из картофеля и фарша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Запеканки из картофельного пюре и фарша
Запеканка из картофельного пюре и фарша

Картофель — 1,5 кг; Фарш — 800 г; Твёрдый сыр — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 1 стак.; Оливковое...

Рецепт Запеканки из фарша с овощами Сфугато
Запеканка из фарша с овощами Сфугато

цукини - 1000 г; лук белый - 2 шт.; оливковое масло - 5 ст.л.; лук зеленый - 1 пучок; фарш мясной - 600...

Рецепт Запеканки из картофеля и фарша
Запеканка из картофеля и фарша

Картофель 7 шт.; Свиной фарш 600 г; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 0,5 пуч; Яйцо 1 шт.; Сметана 6 ст.л.;...

Рецепт Запеканки картофельной
Запеканка картофельная

Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые...

Ищите что-то еще?

Запеканка из повидла
Запеканка из повидла

повидло фруктово-ягодное 200 г; яйца 2 шт.; сахар 2 ст.л.; орехи рубленые 2 ст.л.; крупа манная 4 ст...

Запеканка из тунца
Как приготовить запеканку из тунца

2 банки тунца (в собственном соку по 185 г); 3 яйца; 2 ст.л. густого йогурта; 2 ст.л. творога; 1 луковичка...

Быстрая запеканка
Быстрая запеканка

Картофель — 400 г; Грудка индейки — 300 г; Яйца — 3 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...

Рисовая запеканка
Готовим рисовую запеканку

Рис 160 г; Молоко 750 мл; Сливочное масло 75 г; Ванильные сухари 10 г; Лимонная цедра 1/2 шт.; Соль щепотка;...

Запеканка рыбная
Запеканка рыбная

картофель - 500 г; молоко - 60 мл; масло сливочное - 60 г; яйцо - 1 шт.; сыр - 60 г; филе морского окуня,нарезанного...

Рыбная запеканка
Рецепт рыбной запеканки

Филе рыбы — 600 г; Картофель — 1 кг; Лук — 2 шт.; Сметана — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Лыбина
Татьяна Лыбина

Просто божественный вкус!

Булут Лиза
Булут Лиза

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

lyolya
lyolya

УРА!!! Свершилось! Я сделала быструю запеканку. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

margarita
margarita

Hindeeme1971, спасибо за рецепт запеканки из фарша!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

neriutes
neriutes

Спасибо, hindeeme1971!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Женя Лапушкина
Женя Лапушкина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

tomara
tomara

Брависсимо!

indat1995
indat1995

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик запеканки из фарша

Даша Курдалёва
Даша Курдалёва

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

owhera
owhera

Спасибо, замечательный рецептик, запеканка из фарша класс!

Нежная творожная запеканка с хрустящим шоколадным штрейзелем Нежная творожная запеканка с хрустящим шоколадным штрейзелем

Для запеканки; 2 яйца; 250 г творога; 1/3 стак. сахара; Для штрейзеля; 1/2 ст.л. сахара (коричневого);...

Кабачковая запеканка Кабачковая запеканка

кабачки 1 кг; лук репчатый 3 шт.; яйца куриные 2 шт.; грецкий орех 1 стак.; сливки 1 стак.; сыр 200 г;...