Рецепт запеканки из картофельного пюре и фарша

Запеканка из картофельного пюре и фарша

Картофельная запеканка - это уже давно полюбившееся многим блюдо. Подают его чуть ли не с самого детского сада, на школьной скамье и дома, просто немного меняя ингредиенты. Предлагаю такой рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт рисовой запеканки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 240 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель — 1,5 кг
  • Фарш — 800 г
  • Твёрдый сыр — 200 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Картофель почистите, помойте и отварите в подсоленной воде до готовности в течение 20 минут. Затем сделайте из него пюре, добавив молоко и сливочное масло.

  2. запеканка из картофельного пюре и фарша

    Форму для запекания смажьте небольшим количеством оливкового масла. Уложите половину пюре в форму.

  3. запеканка из картофельного пюре и фарша

    Фарш обжарьте с солью и перцем в оливковом масле. Положите половину фарша в форму на картофель.

  4. запеканка из картофельного пюре и фарша

    Сверху разложите второй слой пюре, затем оставшийся фарш. В конце натрите сыр на крупной терке.

  5. запеканка из картофельного пюре и фарша

    Готовьте запеканку при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из картофеля и фарша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Мой самый любимый вид этого горячего тот, который сделан из мягкого пюре. Остальные продукты я добавляю по желанию. На этот раз решила рассказать, как приготовить запеканку из картофельного пюре и фарша. Наверное, это лучшее сочетание. Помимо всего, в рецепте будет сыр, что придаст дополнительный сливочный вкус готовому блюду.

Рецепт Запеканки из картофельного пюре с курицей
Запеканка из картофельного пюре с курицей

Картофельное пюре — 0,5 кг; Яйцо — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Сыр — 150 г; Укроп — 0,5 Пучка; Петрушка...

Рецепт Запеканки из фарша с овощами Сфугато
Запеканка из фарша с овощами Сфугато

цукини - 1000 г; лук белый - 2 шт.; оливковое масло - 5 ст.л.; лук зеленый - 1 пучок; фарш мясной - 600...

Рецепт Запеканки из картофеля и фарша
Запеканка из картофеля и фарша

Картофель 7 шт.; Свиной фарш 600 г; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 0,5 пуч; Яйцо 1 шт.; Сметана 6 ст.л.;...

Рецепт Запеканки картофельной
Запеканка картофельная

Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые...

Ищите что-то еще?

Запеканка из повидла
Запеканка из повидла

повидло фруктово-ягодное 200 г; яйца 2 шт.; сахар 2 ст.л.; орехи рубленые 2 ст.л.; крупа манная 4 ст...

Запеканка с яблоками
Как приготовить запеканку с яблоками

яйцо - 3 шт.; яблоки - 2 шт.; сметана - 200 г; творог 2% - 250 г; яйцо - 1 шт.; сахар белый - 80 г; сахар...

Запеканка из манки
Запеканка из манки

Манка — 1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 250 г...

Рисовая запеканка
Готовим рисовую запеканку

Рис 160 г; Молоко 750 мл; Сливочное масло 75 г; Ванильные сухари 10 г; Лимонная цедра 1/2 шт.; Соль щепотка;...

Запеканка рыбная
Запеканка рыбная

картофель - 500 г; молоко - 60 мл; масло сливочное - 60 г; яйцо - 1 шт.; сыр - 60 г; филе морского окуня,нарезанного...

Рыбная запеканка
Рецепт рыбной запеканки

Филе рыбы — 600 г; Картофель — 1 кг; Лук — 2 шт.; Сметана — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
masha98
masha98

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

emiel
emiel

Вакина!
Спасибо огромное за новенький рецептик запеканки из картофельного пюре и фарша!!!

Свинцова Полина
Свинцова Полина

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: запеканка из картофельного пюре с курицей, но теперь можно попробовать приготовить и запеканку из картофельного пюре и фарша.

Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

Запеканка из картофельного пюре и фарша - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

lerad2003
lerad2003

Вакина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без запеканки из картофельного пюре и фарша я не знаю)

atomush
atomush

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

olya
olya

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

tanyusha72
tanyusha72

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

itimr
itimr

Все понятно и наглядно в рецепте запеканки из картофельного пюре и фарша.
Готовить с Вакина одно удовольствие!

Запеканка с картофелем и помидорами Запеканка с картофелем и помидорами

Оливковое масло 120 мл; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Помидоры 4 шт.; Картофель 1 кг; Соль...

Куриная запеканка Осенний вальс Куриная запеканка Осенний вальс

Куриное филе 500 г; Яблоко 3 шт.; Помидор 2 шт.; Твердый сыр 150 г; Перец душистый 1 щеп; Паприка 1 щеп;...