Рецепт картофельной запеканки с треской и креветками

Картофельная запеканка с треской и креветками

Рецепт для конкурса Золотая рыбка Возможно вам будет интересен рецепт картофельной запеканки с кабачками, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 563 ккал

Ингредиенты:

  • филе трески 500 г
  • креветки королевские 250 г
  • оливковое масло по вкусу
  • картофель сырой 1 кг
  • сливки 200 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соль и перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • масло сливочное 50 г
  • желток куриный 1 шт

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Картофель почистить, порезать пополам и отварить до готовности в подсоленой воде.

  2. картофельная запеканка с треской и креветками

    Филе трески подрумянить на раскаленной сковороде с небольшим количеством оливкового масла в течение 2-3 минут.

  3. картофельная запеканка с треской и креветками

    Репчатый лук порезать кубиками и обжарить на оливковом масле на среднем огне до золотистого цвета. К луку выложить креветки очищенные и измельченный чеснок. Слегка обжарить.

  4. картофельная запеканка с треской и креветками

    Посолить и поперчить.

  5. картофельная запеканка с треской и креветками

    Вылить сливки и потушить несколько минут.

  6. картофельная запеканка с треской и креветками

    Укладываем в форму слоями: рыбу

  7. картофельная запеканка с треской и креветками

    Креветки с соусом и луком.

  8. картофельная запеканка с треской и креветками

    На креветки картофельное пюре. Разровнять. Предварительно у отварного картофеля слить воду, истолочь, добавить сливочное масло, сливки и желток. Взбить.

  9. картофельная запеканка с треской и креветками

    Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180гр,25 минут. Перед подачей посыпать зеленью. Подавать с овощным салатом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофельной запеканки с грибами и чесноком
Картофельная запеканка с грибами и чесноком

картофель — 5 шт.; грибы — 300 г; растительное масло — 3 ст.л.; чеснок — 1 Зубчик; сухари панировочные...

Рецепт Картофельной запеканки с цветной капустой
Картофельная запеканка с цветной капустой

2 стак. картофеля на крупной терке, залить водой; 3 ст.л. лука на терке; 1 яйцо, слегка взбить; 1 ч.л....

Рецепт Картофельной запеканки с сырым фаршем
Картофельная запеканка с сырым фаршем

Картофель — 5 шт.; Сыр твердый — 50 г; Масло сливочное — 30 г; Молоко — 1/2 стак.; Фарш мясной — 500...

Рецепт Картофельной запеканки по-швейцарски
Картофельная запеканка по-швейцарски

Вино белое сухое 50-75 мл; Сметана 100 г; Сыр твердый 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Бекон 150 г; Картофель...

Ищите что-то еще?

Картофельная запеканка с креветками
Картофельная запеканка с креветками

чеснок - 3 стак.; помидоры - 2 шт.; сыр твердый - 300 г; специи - по вкусу; майонез - по вкусу...

Картофельная запеканка с кабачками
Как приготовить картофельную запеканку с кабачками

тертый сыр чеддер - 85 г; молодой картофель - 500 г; мука - 500 г; соль - по вкусу; сухие дрожжи - 7...

Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами

сыр - 50 г; масло сливочное - 50 г...

Тыквенно-картофельная запеканка
Готовим тыквенно-картофельную запеканка

тыква - 400 ст.л.; картофель - 300 г; перец сладкий красный - 1 шт.; лук зеленый - 3 шт.; яйца куриные...

Картофельная запеканка с рыбой
Картофельная запеканка с рыбой

рыба - 350 стак.; картофель - 500 г; сыр твердый - 70 г; сметана - 3 ст.л.; сливки - 20 ст.л.; горчица...

Запеканка картофельная
Рецепт запеканки картофельной

Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
lara77
lara77

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как картофельная запеканка с треской и креветками у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Лера Громов
Лера Громов

Аида, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Сила Мила
Сила Мила

Картофельная запеканка с треской и креветками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Людочка Ахметова
Людочка Ахметова

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт apetitclub.ru/vypechka/zapekanki/tykvenno-kartofelnaya-zapekanka.

utoofiroo
utoofiroo

Картофельная запеканка с треской и креветками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ivanova_87
ivanova_87

Картофельная запеканка с треской и креветками просто Отпад!!!
Советую всем!!!

kinshova_78
kinshova_78

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить картофельную запеканку с треской и креветками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

polschikova_99
polschikova_99

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Запеканка из картофельного пюре с курицей Запеканка из картофельного пюре с курицей

Картофельное пюре — 0,5 кг; Яйцо — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Сыр — 150 г; Укроп — 0,5 Пучка; Петрушка...

Запеканка с рыбой и картофелем Запеканка с рыбой и картофелем

Картофель 700 г; Филе красной рыбы 550 г; Молоко 500 мл; Сливочное масло 65 г; Лук 1 шт.; Замороженный...