Тыквенно-картофельная запеканка
Очень вкусная, необычная запеканка. Сладость тыквы настолько гармонично сочетается с острым чили, что оторваться от тарелки просто невозможно! Готовила 2 раза за последнюю неделю.:) Возможно вам будет интересен рецепт картофельной запеканки с кабачками, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 138 ккал
Ингредиенты:
- тыква - 400 ст.л.
- картофель - 300 г
- перец сладкий красный - 1 шт.
- лук зеленый - 3 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 125 мл
- специи - 1
Как приготовить
-
Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности.
-
Тыкву и перец порезать кубиками
-
Разогреть раст. масло, бросить тыкву и перец, жарить помешивая 5-7 минут.
-
Добавить соль, перец чили, нарубленный зеленый лук и жарить еще пару минут.
-
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, натертый сыр.
-
Все овощи смешать, выложить в форму для запекания, залить сырно-яичной заливкой
-
запекать при 200 г около 40 минут до румяной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
филе трески 500 г; креветки королевские 250 г; оливковое масло по вкусу; картофель сырой 1 кг; сливки...
картофель — 5 шт.; грибы — 300 г; растительное масло — 3 ст.л.; чеснок — 1 Зубчик; сухари панировочные...
2 стак. картофеля на крупной терке, залить водой; 3 ст.л. лука на терке; 1 яйцо, слегка взбить; 1 ч.л....
Картофель — 5 шт.; Сыр твердый — 50 г; Масло сливочное — 30 г; Молоко — 1/2 стак.; Фарш мясной — 500...
Ищите что-то еще?
Вино белое сухое 50-75 мл; Сметана 100 г; Сыр твердый 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Бекон 150 г; Картофель...
чеснок - 3 стак.; помидоры - 2 шт.; сыр твердый - 300 г; специи - по вкусу; майонез - по вкусу...
тертый сыр чеддер - 85 г; молодой картофель - 500 г; мука - 500 г; соль - по вкусу; сухие дрожжи - 7...
сыр - 50 г; масло сливочное - 50 г...
рыба - 350 стак.; картофель - 500 г; сыр твердый - 70 г; сметана - 3 ст.л.; сливки - 20 ст.л.; горчица...
Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые...
Комментарии
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тыквенно-картофельную запеканка обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Кому посчастливилось отведать тыквенно-картофельную запеканка — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Sindirella, тыквенно-картофельную запеканка делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Творожная запеканка с тыквой тыква - 400 г; творог - 400 г; яйца - 3 шт.; манная крупа - 50 г; мед или сахар - по вкусу...
Творожная запеканка с вишней в мультиварке Творог — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Вишня — 250 г (у меня замороженная); Сахар — 100 г; Кефир...