Рецепт венских вафель без вафельницы

Венские вафли без вафельницы

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 1132 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сгущенное молоко 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Ванилин щепотка
  • Пшеничная мука 200 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 200 градусов

  2. Слегка взбить два яйца, чтобы белок и желток стали одним целым, не допуская пены

  3. Сгущенное молоко (не концентрированное) смешать в однородную массу со сливочным маслом, добавить щепотку ванилина

  4. Смешиваем все ингредиенты, постепенно всыпаем муку и помешиваем. Не забываем добавить разрыхлитель!

  5. Для вафель я купила специальные силиконовые формочки, одна форма рассчитана на две порции. Форму необходимо хорошенько смазать сливочным маслом

  6. Готовое тесто аккуратно выкладываем в форму

  7. Ставим в духовку на 15-20 минут

  8. Для украшения можно использовать любые продукты, в моем случае это сахарная пудра, шоколадный сироп Hershey's и домашние мороженое

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венские вафли мягкие. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Бельгийских вафель с шоколадом и орешками без вафельницы
Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

сахар - 1 ст.л.; шоколад - 40 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сливки 33-35% - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.;...

Рецепт Венских вафель на молоке
Венские вафли на молоке

Пшеничная мука - 350 г; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 3 шт.; Молоко - 200 мл; Сахар - 100 г;...

Рецепт Венских вафель мягких
Венские вафли мягкие

Яйцо — 2 шт.; Кефир — 2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Мука — 1.5 стак. (примерно); Кукурузный...

Рецепт Мягких венских вафель
Мягкие венские вафли

Сливочное масло - 300 г; Яйца - 5 шт.; Сахар - 325 г; Ванильный экстракт - 3 мл; Вода - 240 мл; Мука...

Ищите что-то еще?

Американские вафли
Американские вафли

Мука — 200 г; Сливочное масло — 85 г; Сахар — 85 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 0,5...

Брюссельские вафли
Как приготовить брюссельские вафли

мука 500 г; масло сливочное 100 г; молоко 350 мл; вода минеральная с газом 500 мл; яйца куриные 2 шт.;...

Вафли с псиллиумом
Вафли с псиллиумом

Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...

Вафли со сгущенкой
Готовим вафли со сгущенкой

масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...

Норвежские вафли
Норвежские вафли

мука 500 мл; сахар 100 мл; молоко 500 мл; яйца 2 шт.; пекарский порошок 2 ч.л.; масло сливочное 50 м...

Вафли нежные
Рецепт вафель нежных

Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
itore1992
itore1992

Делала венские вафли без вафельницы на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

svintsova_70
svintsova_70

Приготовила венские вафли без вафельницы!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ororo1993
ororo1993

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://apetitclub.ru/vypechka/vafli/venskie-vafli-na-moloke.

hedite
hedite

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Сила Мила
Сила Мила

Ли, венские вафли без вафельницы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Йогуртовые вафли Йогуртовые вафли

масло сливочное 110 г; сахар 100 г; мука 300 г; разрыхлитель 2 ч.л.; йогурт питьевой 300 мл; яйца 2...

Хрустящие бананово-овсяные вафли Хрустящие бананово-овсяные вафли

овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.; бананы - 1 шт.; молоко - ½ стак.; вода - ½ стак.; сахар...