Штрудель из готового слоеного теста с яблочной и творожной начинкой
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 969 ккал
Ингредиенты:
- бездрожжевое слоеное тесто 500 г
- творог мелкозернистый 350 г
- яблоки 1 шт.
- клубника 250 г
- сахар 150 г
- сухари 60 г
- масло сливочное 55 г
- лимонный сок 15 мл
- корица, ваниль.
Как приготовить
-
Очищенные яблоки нарезать мелким кубиком, залить соком лимона.
-
Курагу и изюм залить кипятком, оставит на 10 минут. Хорошо просушить, мелко нарезать.
-
Орехи обжарить на сухой сковороде 2-3 минуты, измельчить в блендере.
-
Яблоки смешать с орехами, сухофруктами, сахаром, корицей.
-
Тесто тонко раскатать, смазать мягким сливочным маслом, посыпать сухарями, отступив от краев по 3-4 см.
-
Разложит поверх панировки начинку, свернуть рулет, тщательно защипнуть края. После каждого оборота тесто нужно немного смазывать сливочным маслом.
-
Рулет выложить швом вниз на промасленный противень. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
-
Творог соединить с сахаром и ванилью.
-
Очищенные яблоки нарезать небольшими кубиками, смешать с цитрусовым соком. Ягоды разрезать на 4-6 частей. Смешать фрукты.
-
Тесто раскатать в прямоугольный пласт, немного смазать маслом, посыпать сухарями.
-
Смазать творогом, сверху разложить фруктовую массу. Свернуть рулет, края защипнуть.
-
Выложить штрудель на смазанный противень, сделать сверху несколько наколов вилкой, смазать маслом. Выпекать при температуре 200 градусов 25-35 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочного штруделя из готового слоеного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Штрудель из готового слоеного теста с различными фруктовыми, творожными начинками - ароматное и очень вкусное блюдо. Тонкое хрустящее тесто прекрасно сочетается с сочной начинкой
яблоки - 3 шт.; изюм - 80 г; масло сливочное - 50 г; печенье бисквитное - 100 г; сахар - 2 ст.л.; сахар...
Тесто слоеное — 500 г; Яблоки — 600 г; Изюм — 80-100 г; Миндаль — 50 г; Коричневый сахар — 3 ст.л.; Ром...
Слоеное тесто — 300 г (у меня — готовое, покупное); Яблоко — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Корица —...
сахар - 100 г; сахарная пудра - 2 ст.л.; тесто слоеное - 450 г; изюм - 1 горсть; лимонный сок - 2 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
200 г сметаны; 200 г муки; 200 г сливочного масла комнатной температуры; щепотка соли; щепотка паприки;...
лосось - 250 г; творожный сыр - 300 г; лук зеленый - 30 г; укроп - 1 пучок; яйца куриные - 1 шт.; перец...
Тесто слоеное 300 г; Яблоки 500 г; Изюм 100 г; Орехи грецкие 30 г; Масло сливочное 30 г; Сахар по вк...
Мука — 375 г; Орехи — 300 г; Изюм красный — 150 г; Оливковое масло — 125 мл; Вода — 125 мл; Вишня сушёная...
#2,5 стак. муки с содержанием белка не менее 12%; 3/4 стак. воды; 1 яйцо; 1 ст.л. уксуса; масло из виноградных...
мука — 300 г (для теста); соль — 1/4 ч.л. (для теста); масло — 30 мл (для теста); вода — 200 мл (теплая,...
Комментарии
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Roza85, спасибо огромное за рецепт штруделя из готового слоеного теста с яблочной и творожной начинкой!
делаю уже 5-й раз!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
За идею брала рецепт рыбного штруделя из творожного теста. Получилось очень вкусно.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала штруделя из готового слоеного теста с яблочной и творожной начинкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Roza85, умничка!
Какой аппетитный рецептик штруделя из готового слоеного теста с яблочной и творожной начинкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Мясо-капустный штрудель из кабачкового теста кабачки - 300 г; куриный фарш - 700 г; капуста квашеная - 500 г; вода - 100 мл; соль - 1 ч.л.; яйцо -...
Яблочный штрудель мука 350 г; яйца сырые 1 шт.; уксус виноградный или яблочный 1 ст.л.; соль 0.5 ч.л.; масло растительное...