Общее время: 1 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 473 ккал
Начинка для берлинеров может быть любой, но традиционно используют клубничный джем.
Кроме того, внутрь кладут заварной или ванильный крем, вареную сгущенку, варенье.
А можно приготовить без начинки, пончики останутся такими же вкусными.
Начинять пончики можно практически любым сладким кремом или вареньем.
Кулинары выбирают вареную сгущенку за простоту и доступность.
Ее можно использовать отдельно или смешать с различными компонентами для утонченного вкуса.
Ингредиенты на 20 штук:
Для теста:
Вместо целых яиц можно взять только желтки, а сливочное масло заменить маргарином.
Для начинки:
Кроме того понадобится растительное масло для жарки и сахарная пудра для посыпки.
Количество этих продуктов определяется по необходимости.
Приступаем к приготовлению:
Готовые берлинеры подают к чайному столу, обязательно посыпав сахарной пудрой.
Даже если вы не очень любите сладкое, обязательно освойте этот рецепт.
Иногда стоит баловать и себя и своих близких нежной выпечкой со сладкой начинкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить австрийские пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пончики берлинеры - аппетитный десерт, от которого без ума и дети, и взрослые. Как приготовить берлинеры - рецепт и фото найдете в этой статье.
Вода 200 г; Пшеничная мука 250 г; Дрожжи 12 г; Морская соль 1,5 ч.л.; Подсолнечное масло 1 л...
Вода — 30 мл; Дрожжи сухие — 7 г; Молоко — 175 мл; Сахар — 60 г; Сливочное масло — 40 г; Яйцо — 1 шт.;...
Пшеничная мука 400 г; Сгущенное молоко 400 г; Яйцо 3 шт.; Подсолнечное масло 0,5 л; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...
пшеничная мука - 325 г; яйца куриные - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; сливочное масло - 60 г; сахарная пудра...
Яйца — 2 шт.; Сахарный песок — 75 г; Ванильный сахар — 3 г; Разрыхлитель — 3 г; Творог классический —...
растительное масло для фритюра; 1.5 стак. муки; 3 ст.л. сахара; 2 ч.л. разрыхлителя; 0.5 ч.л. соли; 2/3...
#200 мл воды; 60 г сливочного масла; 2 ст.л. сахара; щепотка соли; 1 стак. муки; 4 яйца (если крупные...
яблоки 6 шт.; яйца куриные 3 шт.; сметана 2 ст.л.; сахар 0.5 стак.; соль 1 щеп; ванилин 1 щеп; корица...
Мука — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Молоко —...
Молоко — 200 мл; Дрожжи — 12 г; Сахар — 3 ст.л.; Мука — 250 г; Желтки — 3 шт.; Масло сливочное — 50 г;...
Очень люблю пончики берлинеры,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Буду смело готовить пончики берлинеры на праздники!
Adsimucel, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Теперь часто готовлю неаполитанские пончики apetitclub.ru/vypechka/ponchiki/neapolitanskie-ponchiki.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Выглядит очень аппетитно
Приготовила!!!
adsimucel, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Молоко — 1.5 стак.; Вода — 1/4 стак.; Пакетик сухих дрожжей — 1 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Яйцо — 2 шт.;...
Тыквенное пюре — 1/2 стак.; Мука — 2 стак.; Кефир — 1/3 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Сливочное масло — 2...