Пирожки слоеные с ветчиной, сыром и луком
Вкусные с хрустящей корочкой пирожки из слоеного теста хороши на закуску или взять с собой на работу мужу на обед. Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с творогом, салями и сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 208 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое 300 г
- ветчина 150 г
- сыр твердый 100 г
- шнитт-лук 0.5 пуч
- паприка сладкая красная молотая по вкусу
- желток куриный 1 шт
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Размораживаем слоеное тесто
-
Нарезаем мелко шнитт-лук
-
Нарезаем полосками ветчину, у нас такая называется шинка
-
Трем на крупную терку сыр, я взяла поострее, но это на ваше усмотрение 50% жирности.
-
Смешиваем нашу начинку для пирожков.
-
Я делала два вида пирожков, поэтому разрезала один из пластинок теста пополам
-
Выкладываем на одну сторону начинку, смазываем рая желтком
-
Накрываем второй частью и прижимаем вилочкой.
-
Из двух других пластин я приготовила прямоугольники
-
Смазываем желтком и посыпаем паприкой.
-
Выпекаем в разогретой до 200 градусов около 20 минут, зависит от вашей духовки.
-
Я готовила их мужу на работу для перекуса. Приятного аппетита на работе=
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить летние пирожки, слоеные зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло...
Яйцо 6 шт.; Зеленый лук 100 г; Рис 1 стак.; Сливочное масло 3 ст.л.; Черный молотый перец 1 щепотка;...
рыба - 1 шт.; сыр твердый - 150 г; шампиньоны - 300 г; тесто слоеное дрожжевое - по вкусу; яичные желтки...
сметана 15% - 150 мл; творог - 170 г; сметана 15% - 2 ст.л.; мука - 250 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; зелень...
Ищите что-то еще?
дрожжи свежие - 25 г; вода - 250 мл; рисовая мука - 100 г; пшеничная мука - 200 стак.; масло сливочное...
Пшеничная мука 350 г; Творог 200 г; Помидор 6 шт.; Вода 200 мл; Укроп 1 пуч; Чеснок 2 зуб; Сахар 1 ч.л.;...
Курица — 300 г; Сыр — 100 г; Мука — 150-200 г; Сметана — 3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зелень...
Слоёное тесто - 450 г; Фарш мясной - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец...
Молоко 180 мл; Сахар 150 г; Мука 650 г; Черника 450 г...
сметана - 1 стак.; маргарин - 200 г; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Orimu, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Всем привет. Наткнулась на пирожки с помидорами и сыром и он меня заинтересовал.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Обалденно:)
спасибо за идейку пирожков слоеных с ветчиной, сыром и луком.
Спасибо, буду попробовать)))
Буду к вам заходить чаще.
Пирожки с фруктами в духовке Для теста:; Пшеничная мука - 520 г; Молоко - 300 мл; Сливочное масло - 80 г; Растительное масло - 2 ст.л.;...
Пирожки с грибами за 5 минут Тесто дрожжевое — 600 г; Грибы — 300 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу...