Рецепт капустных пирожков

Капустные пирожки

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 367 ккал

Ингредиенты:

  • кочан капусты
  • мука
  • соль перец
  • приправы
  • несколько яиц
  • сода
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье!

  2. Что нужно...

  3. кочан капусты

  4. мука

  5. соль перец, приправы (ваши любимые)

  6. несколько яиц (на большой кочан, я взяла 4 яйца)

  7. сода

  8. растительное масло

  9. нарезаем кочан не очень мелко

  10. капустные пирожки

  11. складываем в кастрюлю и заливаем водой,

  12. капустные пирожки

  13. капуста, когда осядет должна быть вся в воде, сольперец, приправы и пусть варится

  14. пока не станет мягкой

  15. капустные пирожки

  16. после того как наша капуста сварилась, ее нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!

  17. в чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...

  18. капустные пирожки

  19. замешиваем густое тесто

  20. капустные пирожки

  21. выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом

  22. капустные пирожки

  23. и жарим до готовности..

  24. капустные пирожки

  25. в горячем виде такие пирожки хороши со сметаной

  26. капустные пирожки

  27. но и остывшие они очень вкусны....

  28. капустные пирожки

  29. а я люблю, холодные с чаем.....мммм сказка.....

  30. капустные пирожки

  31. капустные пирожки

  32. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки, тающие во рту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пирожков, тающих во рту
Пирожки, тающие во рту

Печень куриная — 500 г; Луковица — 2-3 шт.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец...

Рецепт Пирожков Романовских
Пирожки Романовские

0,5 л молока; 3 ст.л. сахара; 11 г сухих дрожжей; 100 г сливочного масла; 2 яйца (+ 1 яйцо для смазывания);...

Рецепт Пирожков с сосисками
Пирожки с сосисками

Кефир 0,5 л; Яйцо 2 шт.; Сметана 300 мл; Майонез 2 ст.л.; Сода 0,5 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Сахар...

Рецепт Пирожков с морковью
Пирожки с морковью

Кефир — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Вода — 0,5 стак. (теплая); Дрожжи — 1 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Сливочное...

Ищите что-то еще?

Пирожки с черемшой
Пирожки с черемшой

Тесто слоёное — 500 г (у меня покупное); Черемша — 500 г; Яйцо — 150 г; Соль — 10 г; Растительное масло...

Пирожки с черникой
Как приготовить пирожки с черникой

Молоко 180 мл; Сахар 150 г; Мука 650 г; Черника 450 г...

Пирожки Меттерних
Пирожки Меттерних

Мука пшеничная — 250 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Дрожжи — 7 г; Вода — 150 г; Сахар — 1 ст.л.; Соль...

Пирожки из ливера
Готовим пирожки из ливера

Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 2 щепотки; Растительное масло 50 г; Лук репчатый 3 шт.; Масло сливочное...

Пирожки с печенью
Пирожки с печенью

Мука — 12 стак.; Вода теплая — 3 стак.; Масло растительное — 7 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Пирожки
Рецепт пирожков

сметана - 1 стак.; маргарин - 200 г; соль - 1 щепотка...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
vasilisa90
vasilisa90

Так захотелось капустных пирожков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Черкасова Ира
Черкасова Ира

Ракитина, аппетитно - чудо!

Анюта Трещёва
Анюта Трещёва

Вспомнила, еще готовила пирожки с сосисками. Вкусняшка.

yanulya
yanulya

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

tatyana
tatyana

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от капустных пирожков.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Лавринюк Катарина
Лавринюк Катарина

Очень красиво! И вкусно!

galya
galya

Ракитина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

yasya84
yasya84

Ракитина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом капустных пирожков.
Столько восхищений от гостей!

Пирожки с черемшой Пирожки с черемшой

Тесто слоёное — 500 г (у меня покупное); Черемша — 500 г; Яйцо — 150 г; Соль — 10 г; Растительное масло...

Пирожки с мясом Спринт Пирожки с мясом Спринт

лук репчатый - 400 г; соль - 1 ч.л.; перец - ¼ ч.л.; мука - 3 стак.; соль - 1 ч.л.; молоко - 1 стак.;...