Рецепт брусничного пирога из дрожжевого теста

Брусничный пирог из дрожжевого теста

Расскажу, как приготовить брусничный пирог из дрожжевого теста. Отличный вариант быстрого угощения для гостей! Получается пирог, похожий на штрудель, и до того вкусный, что пальчики оближешь! Возможно вам будет интересен рецепт пирога с зеленью, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 700 ккал

Ингредиенты:

  • Дрожжевое слоеное тесто — 500 г
  • Брусника — 200 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Крахмал — 1 ст.л.

Повод приготовления:

Для детей, На десерт

Как приготовить

  1. 1. Тесто разморозим и поделим на две части. Первую раскатываем в пласт и сделаем бортики прямо в форме. Высыпаем ягоды и посыпаем их сахаром и крахмалом. Накрываем вторым пластом и сворачиваем аккуратно рулетом.

  2. брусничный пирог из дрожжевого теста

    2. Делаем прорези в шахматном порядке. Раскатываем этот жгут вдоль, чтобы снова получился пирог.

  3. брусничный пирог из дрожжевого теста

    3. Теперь смажем сверху маслом и отправим запекаться до румяности.

  4. брусничный пирог из дрожжевого теста

    4. Остужаем и подаем. Готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Очень люблю этот простой рецепт брусничного пирога из дрожжевого теста. Ягодки за счет добавления крахмала остаются целыми и сочными, а вкус просто неимоверный! Рекомендую попробовать!

Рецепт Пирога со скумбрией из обалденного теста
Пирог со скумбрией из обалденного теста

Дрожжи — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л. (+ в начинку); Растительное масло — 4-5 ч.л.; Мука...

Рецепт Яблочного пирога из слоеного теста
Яблочный пирог из слоеного теста

500 г слоёного бездрожжевого теста; 5 ст.л. изюм; 4 яблока; 6 ст.л. сахара; 200 мл сливок 20%; 3 ст.л....

Рецепт Пирога мясного из слоеного теста
Пирог мясной из слоеного теста

Фарш свиной — 300 г; Слоеное тесто — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 0,5 ч...

Рецепт Пирога с творогом без яиц
Пирог с творогом без яиц

Крошка печенья — 2 стак.; Корица — 1 ч.л. (по желанию); Сливочное масло — 120-140 г (растопленное); Творог...

Ищите что-то еще?

Пирог со смородиной
Пирог со смородиной

мука - 200 г; вода - 100 мл; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; масло растительное - 3 ст.л.;...

Французский пирог
Как приготовить французский пирог

мука - 225 г; масло сливочное - 115 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; тесто песочное - по вкусу; яичные...

Пирог с творогом
Пирог с творогом

Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...

Пирог с зеленью
Готовим пирог с зеленью

#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...

Сахарный пирог
Сахарный пирог

#250 г муки; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г сливочного масла; 15 г свежих дрожжей или 1,5-2 ч.л. сухих;...

Грибной пирог
Рецепт грибного пирога

дрожжи свежие 10 г; сахар 5 г; молоко тёплое 1 стак.; мука 3.5 стак.; соль 1 ст.л.; сыр 150 г; масло...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
yulya83
yulya83

Я недавно как раз делала пирог из дрожжевого теста.

charykova_95
charykova_95

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ronyood1995
ronyood1995

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

adelaida1994
adelaida1994

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ededo1993
ededo1993

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Пирог с семгой и брынзой Пирог с семгой и брынзой

Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Семга 500 г; Шпинат 350...

Ливанский пирог с куркумой и кедровыми орешками Ливанский пирог с куркумой и кедровыми орешками

1,5 стак. (250 г) семолины (крупчатки) или манки; 0,5 стак. (75 г) муки; 1 ч.л. молотой куркумы; 1,5...