Пирог с творогом
Выбор Алексея Зимина Возможно вам будет интересен рецепт кукурузного пирога с творогом и вяленой клюквой, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 892 ккал
Ингредиенты:
- Свежие дрожжи 20 г
- Пшеничная мука 500 г
- Сахар 135 г
- Сливочное масло 100 г
- Оливковое масло IDEAL 100 мл
- Яйцо куриное 7 шт.
- Творог 300 г
- Ванильный сахар 20 г
- Изюм 100 г
- Натуральный йогурт 120 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Раскрошить в маленькой миске дрожжи и развести их в 4 столовыми ложками теплой воды. В глубокой миске размешать муку с 75 г сахара, солью и мягким сливочным маслом. Затем добавить растительное масло, 200 мл воды, дрожжи и 1 яйцо. Месить тесто, пока оно не станет отлипать от рук и от стенок миски. Накрыть салфеткой и дать расстояться при комнатной температуре течение 30 минут.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Посыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто в очень тонкий пласт.
-
Во второй большой миске взбить вместе творог, оставшиеся яйца с сахаром, добавить ванильный сахар, изюм и йогурт. Перемешать. Выложить на тесто ровным слоем творожную начинку, свернуть в длинный тонкий рулет.
-
Смазать маслом и посыпать мукой форму для пирога и выложить в нее по кругу, в форме ракушки, подготовленный рулет. Запекать в духовке 35 минут. Подавать пирог теплым, слегка посыпав сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить разборный пирог с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Выбор Алексея Зимина
кукурузная мука - 1 стак.; сахар - ¾ стак.; молоко - 250 мл; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло -...
Пшеничная мука 4 стак.; Молоко 1,5 стак.; Творог 500 г; Свежие дрожжи 30 г; Апельсины 1 шт.; Изюм 100...
Крошка печенья — 2 стак.; Корица — 1 ч.л. (по желанию); Сливочное масло — 120-140 г (растопленное); Творог...
мука - 200 г; вода - 100 мл; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; масло растительное - 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
мука - 225 г; масло сливочное - 115 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; тесто песочное - по вкусу; яичные...
1.масло сливочное — 200 г; 2.сахар — 200 г; 3.яйцо — 4 шт.; 4.мука — 3 стак.; 5.сода — 1 ч.л.; 6.уксус...
Финики 250 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Сода 1 ч.л.; Пшеничная мука 200 г; Яйцо...
#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...
#250 г муки; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г сливочного масла; 15 г свежих дрожжей или 1,5-2 ч.л. сухих;...
яблоки 1 кг; сахар 150 г; маргарин для выпечки 200 г; яйца 5 шт.; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука 3 стак.;...
Комментарии
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пирогом с творогом!
Спасибо Еда за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям пирога с зеленью обязательно понравится.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Изумительно вкусно…
Пирог Улыбка негра Для теста:; Маргарин - 200 г; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Какао-порошок - 4 ч.л.; Сода...
Бабушкин пирог с вареньем Мука пшеничная высшего сорта — 4 стак.; Маргарин или сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 1...