Яблочный пирог из слоеного теста
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 5260 ккал
Ингредиенты:
- 500 г слоёного бездрожжевого теста
- 5 ст.л. изюм
- 4 яблока
- 6 ст.л. сахара
- 200 мл сливок 20%
- 3 ст.л. сахара
- 3 яйца
- 2 ст.л. муки
- 10 г ванильного сахара
- 1 ч.л. корицы
Как приготовить
-
1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
-
2. Слоеное тесто разморозить и раскатать на шесть одинаковых полос по размеру формы для выпечки.
-
3. Если у вас форма не силиконовая, то ее надо выстелить пергаментной бумагой так, чтобы края бумаги свисали по широким бокам формы. На дно формы уложить первую полоску теста.
-
4. На нее разложить пятую часть яблок, ложку изюма и присыпать одной столовой ложкой сахара.
-
5. Накрыть яблоки второй полоской теста и выложить на нее яблоки, изюм, сахар.
-
6. Чередовать слои. Последний шестой лист теста. Можно украсить яблоками.
-
7. Для заливки смешать все ингредиенты и вылить сверху на пирог. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 40-60 минут. Верх пирога должен подрумяниться.
-
8. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный пирог с медом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Дрожжи — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л. (+ в начинку); Растительное масло — 4-5 ч.л.; Мука...
Для сухой смеси:; Мука - 1 стак. (200 мл); Манка - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Соль -...
Дрожжевое слоеное тесто — 500 г; Брусника — 200 г; Сахар — 3 ст.л.; Крахмал — 1 ст.л....
Фарш свиной — 300 г; Слоеное тесто — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 0,5 ч...
Ищите что-то еще?
Крошка печенья — 2 стак.; Корица — 1 ч.л. (по желанию); Сливочное масло — 120-140 г (растопленное); Творог...
мука - 250 г; корица - 1 ч.л.; мед - 2 ст.л.; сахар коричневый - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; оливковое...
мука - 200 г; вода - 100 мл; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; масло растительное - 3 ст.л.;...
мука - 225 г; масло сливочное - 115 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; тесто песочное - по вкусу; яичные...
картофельный крахмал - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 2 стак....
яблоки 1 кг; сахар 150 г; маргарин для выпечки 200 г; яйца 5 шт.; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука 3 стак.;...
Комментарии
Очень красивая и оригинальная подача яблочного пирога.
Рецепт супер, спасибо!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо, itero, за изумительный рецепт пирога с яблоками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Девочки, любительницы яблочного пирога, можно еще приготовить пирог со скумбрией из обалденного теста.
Itero, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Itero, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Пирог с яблоками и вареньем 2-2,5 стак. муки; 200 гсливочного масла; 2 яйца; 1 стак. сахара; 3 больших яблока; 1,5 стак. варенья...
Маковый пирог без муки Мак 240 г; Сахарная пудра 110 г; Сахар 80 г; Яйцо 6 шт.; Яичные белки 4 шт.; Корица 1 ч.л.; Гвоздика...