Пахлава с грецкими орехами
Восточные сладости не зря известны по всему миру. Один из самых известных брендов востока - пахлава. Так воздадим же ей должное и приготовим пахлаву с грецкими орехами в домашних условиях. Возможно вам будет интересен рецепт огуречного супа с грецкими орехами, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 192 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Сливочное масло — 250 г
- Яйцо — 3 шт. (для теста 2, для начинки 1)
- Дрожж активные — 25 г
- Соль — 10 г
- Орехи грецкие — 500 г
- Сахар — 600 г
- Мед — 50 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Фуршет
Как приготовить
-
Разбиваем два яйца в миску, взбиваем, добавляем дрожжи и топленое масло, перемешиваем, понемногу добавляем муку, соль и месим тесто, пока оно не станет однородным.
-
Грецкие орехи измельчаем любым удобным способом, лучше - в комбайне и перемешиваем с сахаром.
-
Тесто делим на шесть частей, то есть у нас будет 5 слоев. Очень тонко раскатываем тесто. Противень смазываем сливочным маслом и кладем на него первый пласт теста. Мажем его пятой частью орехово-сахарной начинки. Процедуру повторяем еще несколько раз, пока не кончатся слои. Теперь можно смазать поверхность теста сливочным маслом и разрезать пахлаву на ромбики.
-
Запекаем пахлаву на 35 минут в духовке при температуре 180 градусов. Далее вытаскиваем, смазываем медом и опять выпекаем, но уже 7 минут. Пахлава готова, можно подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить харчо с грецкими орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чтобы приготовить пахлаву с грецкими орехами, нужно сначала замесить тесто, потом приготовить начинку. Тесто делим на 6 частей, начинку на 5 и каждый слой смазываем начинкой. Осталось только выпечь пахлаву и смазать поверхность медом.
помидоры свежие 2 шт.; ядра грецких орехов 100 г; лук репчатый 1 шт.; зубок чеснока 1 шт.; перец болгарский...
чеснок - 6 зубчиков; горошины черного перца - 6 шт.; майонез - 2 ст.л.; соль, черный молотый перец; желатин...
Овсяные хлопья — 2 стак.; Молоко — 1 л; Мед — 1-2 ст.л.; Сливочное масло, ванилин, корица — По вкусу...
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Маргарин 250 г; Пшеничная...
Ищите что-то еще?
Огурцы (крупные) 1 шт.; Грецкий орех (поджаренный) 60 г; Петрушка (только листья) 15 г; Чеснок (мелко...
Чеснок 3 зубчика; Грецкие орехи 130 г; Петрушка 70 г; Масло грецкого ореха 1/2 стак.; Измельченный укроп...
Алыча — 1 кг; Чеснок — 1 шт. (головка); Соль — 2 ч.л.; Сахар — 3 ч.л.; Кориандр — 1 ч.л.; Перец жгучий...
шампиньоны 500 г; ядра грецких орехов 1 стак.; лук репчатый 3 шт.; вино белое сухое 3 ст.л.; перец черный...
2 средних баклажана; 150 г грецких орехов; 1 зубчик чеснока; майонез; соль; растительное масло...
Грудинка говяжья 0.5 кг; вода 2 л; Рис 4 ст.л.; лук 2 шт.; Грецкие орехи 2 ст.л.; Чеснок 3 зуб; хмели-сунели...
Комментарии
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Здравствуйте Mengrel12!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление холодного томатного супа с грецкими орехами. А то вдруг опростоволосимся.
Mengrel12, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я сделала пахлаву с грецкими орехами, все получилось очень даже..!
Mengrel12, спасибо большое!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Быстрый яблочный рулет Мука — 120 г; Сахар — 130 г; Яблоки — 800 г; Яйцо — 4 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванильный сахар — 10...
